{"product_id":"ciccioli-campagnoli","title":"Grieben vom Lande","description":"\u003ch2\u003eModeneser Spezialität, ca. 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCiccioli Campagnoli\u003c\/strong\u003e sind eine typische Spezialität der Modeneser Tradition, mit einem reichen, würzigen und authentischen Geschmack. Sie entstehen durch die Verarbeitung von fetten und mageren Teilen des Schweinefleischs, die lange mit Salz, Gewürzen und Aromen gekocht werden, bis ein weiches, intensives Produkt entsteht, das tief mit der emilianischen Bauernkultur verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Kochen wird der magere Teil gepresst, um die charakteristische Konsistenz der Ciccioli zu erhalten: kompakt, aber angenehm, würzig und perfekt zum Schneiden in Scheiben. Sie eignen sich ideal als Vorspeise, zur Bereicherung einer Platte oder als Begleitung zu Tigelle, Gnocco Fritto und einem guten Glas Lambrusco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Sie sie wählen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModeneser Rezept:\u003c\/strong\u003e Eine authentische Spezialität der Region.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReicher und würziger Geschmack:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Liebhaber traditioneller Wurstwaren mit kräftigem Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Aperitifs:\u003c\/strong\u003e Hervorragend als Vorspeise oder als Teil einer emilianischen Platte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt mit Tigelle und Gnocco Fritto:\u003c\/strong\u003e Eine rustikale und gesellige Kombination.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei:\u003c\/strong\u003e Auch für diejenigen geeignet, die ein glutenfreies Produkt suchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Zusatz von Polyphosphaten:\u003c\/strong\u003e Im Einklang mit der Tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePackung mit \u003cstrong\u003eca. 500 g\u003c\/strong\u003e, mit variablem Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDer Geschmack der Ciccioli Campagnoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ciccioli Campagnoli haben einen vollen, intensiven und rustikalen Geschmack. Das lange Kochen mit Gewürzen und Aromen ergibt ein sehr schmackhaftes Produkt, perfekt für alle, die eine authentische Modeneser Spezialität suchen, die sich von den gängigeren Wurstwaren unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Konsistenz macht sie ideal zum Servieren in Scheiben, begleitet von Brot, warmen Tigelle, Gnocco Fritto oder anderen typisch emilianischen Produkten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie man sie serviert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie die Ciccioli Campagnoli bei kühler, aber nicht zu kalter Temperatur, in Scheiben oder Würfel geschnitten. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, in einem rustikalen Aperitif oder auf einer Platte mit Modeneser Wurstwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie können sie kombinieren mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Gebackene Modeneser Tigelle\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eGebackene Modeneser Tigelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Gnocco Fritto aus Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto aus Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP 24 Monate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLambrusco;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeingelegtem Gemüse (Giardiniera);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esüß-sauren Kompotten;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erustikalem Brot und salzigen Backwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für eine Modeneser Platte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ciccioli Campagnoli eignen sich besonders gut für eine reichhaltige und traditionelle emilianische Platte. Neben Tigelle, Gnocco Fritto, Salami, Parmigiano Reggiano und eingelegtem Gemüse verleihen sie eine intensive und rustikale Note, die an die Küche vergangener Zeiten erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCiccioli, Salz, Gewürze und Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOhne Zusatz von Polyphosphaten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl lagern, bei einer Temperatur von nicht mehr als \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e, immer gemäß den Anweisungen auf dem Etikett des erhaltenen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie optimale Verbrauchszeit beträgt \u003cstrong\u003e60 Tage ab dem Verpackungsdatum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 656 kcal \/ 2720 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 40,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 55 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e 20,17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 1,61 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVersand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm höchste Qualität zu gewährleisten und Lagerzeiten bei den Kurierdiensten zu vermeiden, werden Produkte wie Wurstwaren, Parmigiano Reggiano und Schinken normalerweise an \u003cstrong\u003eMontag, Dienstag und Mittwoch für Italien\u003c\/strong\u003e versandt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModeneser Aperitifs;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWurstplatten;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erustikale Vorspeisen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombinationen mit Tigelle und Gnocco Fritto;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egesellige Abendessen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die eine authentische und schmackhafte Modeneser Spezialität suchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntdecken Sie auch\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Gebackene Modeneser Tigelle\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eGebackene Modeneser Tigelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Gnocco Fritto aus Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto aus Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP 24 Monate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Leitfaden für Modeneser Spezialitäten\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eLeitfaden für Modeneser Spezialitäten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Ciccioli Campagnoli\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas sind Ciccioli Campagnoli?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie sind eine Modeneser Spezialität, die aus der Verarbeitung von fetten und mageren Teilen des Schweinefleischs gewonnen wird, die lange mit Salz, Gewürzen und Aromen gekocht und dann gepresst werden, um die typische Konsistenz zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viel wiegt die Packung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Packung wiegt etwa \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e, mit variablem Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie werden sie serviert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie werden am besten in Scheiben oder Würfel geschnitten als Vorspeise oder auf einer emilianischen Platte serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passen sie am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie passen sehr gut zu Modeneser Tigelle, Gnocco Fritto, Parmigiano Reggiano, Giardiniera, süß-sauren Kompotten und Lambrusco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSind sie glutenfrei?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, laut Produktblatt sind sie glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnthalten sie Polyphosphate?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein, laut Produktblatt sind sie ohne Zusatz von Polyphosphaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie werden sie gelagert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie sollten kühl gelagert werden, bei einer Temperatur von nicht mehr als 10°C, immer gemäß den Anweisungen auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange sind sie haltbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie optimale Verbrauchszeit beträgt 60 Tage ab dem Verpackungsdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEignen sie sich für einen Modeneser Aperitif?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, sie sind perfekt für einen Modeneser Aperitif mit Tigelle, Gnocco Fritto, Wurstwaren, Parmigiano Reggiano und Lambrusco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt von Salumificio Franceschini Gino \u0026amp; C.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47622268256551,"sku":"H3","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Ciccioli-Campagnoli-gr-500-circa-Modena-Food-Boutique-7501.png?v=1774685643","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/de\/products\/ciccioli-campagnoli","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}