{"product_id":"salame-modena-modena-550gr","title":"Salami Modena \u0026amp; Modena","description":"\u003ch2\u003eSalame Modena \u0026amp; Modena - ca. 550 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSalame Modena \u0026amp; Modena\u003c\/strong\u003e ist eine typische Salami der Modeneser Tradition, mit einem delikaten, duftenden und angenehm weichen Geschmack. Sie wird aus erstklassigem italienischem Schweinefleisch hergestellt, das nach über Generationen von Metzgermeistern überlieferten Rezepten verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr Hauptmerkmal ist die \u003cstrong\u003emittelgrobe Körnung\u003c\/strong\u003e, kombiniert mit einem bewusst reduzierten Durchmesser, der sie weich, duftend und leicht zu schneiden macht. Sie ist perfekt für emilianische Platten, Aperitifs, gesellige Abendessen und Kombinationen mit Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig aus Modena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Sie ihn wählen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModeneser Spezialität:\u003c\/strong\u003e eine Salami, die tief in der regionalen Tradition verwurzelt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eItalienisches Schweinefleisch:\u003c\/strong\u003e hergestellt aus ausgewähltem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittelgrobe Körnung:\u003c\/strong\u003e rustikale, weiche und angenehm zu schneidende Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZarter und duftender Geschmack:\u003c\/strong\u003e auch ideal für diejenigen, die eine ausgewogene Salami suchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für Platten:\u003c\/strong\u003e hervorragend zu Tigelle, Gnocco Fritto, Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalami von ca. \u003cstrong\u003e550 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die angegebenen Gewichte sind variabel und unterliegen einer Toleranz von ca. 10 %, da es sich um ein handwerkliches Produkt handelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDer Geschmack der Salame Modena \u0026amp; Modena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Salame Modena \u0026amp; Modena zeichnet sich durch ihren zarten Geschmack, ihr duftendes Aroma und ihre weiche Konsistenz aus. Die mittelgrobe Mahlung verleiht ihr einen rustikalen, aber ausgewogenen Charakter, perfekt zum Servieren in Scheiben auf einer Platte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine Salami für Liebhaber der authentischen Modeneser Wurstwaren, die aber ein nicht zu aggressives Produkt wünschen, das für viele Gelegenheiten geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie man sie serviert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie sie bei Zimmertemperatur, in nicht zu dünne Scheiben geschnitten, um ihr Aroma, ihre Weichheit und ihre Struktur am besten zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie schmeckt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Gebackene Modeneser Tigelle\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eGebackene Modeneser Tigelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Gnocco Fritto aus Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto aus Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP 24 Monate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalsamico-Essig aus Modena;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erustikalem Brot;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandwerklichen Kompotten und Konfitüren;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egereiften Käsesorten und typischen emilianischen Produkten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für Platten und Modeneser Aperitifs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Salame Modena \u0026amp; Modena ist ideal, um eine einfache, aber geschmackvolle emilianische Platte zu kreieren. Kombinieren Sie sie mit warmen Tigelle, Gnocco Fritto, Parmigiano Reggiano und ein paar Tropfen Balsamico-Essig aus Modena, um einen authentischen und geselligen Aperitif auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAusschließlich italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Fruktose, Gewürze und Aromen, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoffe E250 - E252.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReifung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon \u003cstrong\u003e20 bis 40 Tagen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, sie bei einer Temperatur von ca. \u003cstrong\u003e+12°C \/ +14°C\u003c\/strong\u003e zu lagern und dabei stets die Anweisungen auf dem Etikett des erhaltenen Produkts zu befolgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer optimale Verzehrzeitraum liegt innerhalb von \u003cstrong\u003e7 Monaten ab Produktionsdatum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 373 kcal \/ 1547 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 30 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 3 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVersand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm höchste Qualität zu gewährleisten und Lagerzeiten bei den Kurierdiensten zu vermeiden, werden Produkte wie Wurstwaren, Parmigiano Reggiano und Schinken normalerweise montags, dienstags und mittwochs für Italien versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModeneser Aperitifs;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatten mit Wurst und Käse;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erustikale und gesellige Abendessen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombinationen mit Tigelle und Gnocco Fritto;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egastronomische Geschenkkörbe;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die eine zarte, weiche und traditionelle Salami suchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntdecken Sie auch\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Gebackene Modeneser Tigelle\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eGebackene Modeneser Tigelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Gnocco Fritto aus Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto aus Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP 24 Monate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Führer zu den Modeneser Spezialitäten\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eFührer zu den Modeneser Spezialitäten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Salame Modena \u0026amp; Modena\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist die Salame Modena \u0026amp; Modena?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine typische Modeneser Salami aus italienischem Schweinefleisch, mit einem zarten und duftenden Geschmack, gekennzeichnet durch eine mittelgrobe Körnung und eine angenehme Weichheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viel wiegt sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wiegt ca. \u003cstrong\u003e550 g\u003c\/strong\u003e, mit einer Toleranz von ca. 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWer stellt sie her?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie wird von \u003cstrong\u003eFranceschini Gino e C. SRL\u003c\/strong\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zur Salame Campagnolo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Salame Modena \u0026amp; Modena hat eine mittelgrobe Körnung und eine besondere Weichheit, während die Salame Campagnolo stärker die bäuerliche Tradition widerspiegelt und sich durch einen süßen und ausgewogenen Geschmack auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie serviert man sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, sie bei Zimmertemperatur, in Scheiben geschnitten, auf einer Platte mit Tigelle, Gnocco Fritto, Parmigiano Reggiano und anderen typischen Produkten zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWomit passt sie am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie passt sehr gut zu Modeneser Tigelle, Gnocco Fritto, Parmigiano Reggiano, Balsamico-Essig aus Modena, Kompotten und rustikalem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist sie haltbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer optimale Verzehrzeitraum liegt innerhalb von 7 Monaten ab Produktionsdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird sie gelagert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, sie bei ca. +12°C \/ +14°C zu lagern und dabei stets die Anweisungen auf dem Etikett des erhaltenen Produkts zu befolgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnthält sie Gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produktdatenblatt gibt einen Glutengehalt von weniger als 3 mg\/kg an. Bei Zöliakie oder Unverträglichkeiten ist immer das Etikett des erhaltenen Produkts zu überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt von Franceschini Gino e C. SRL.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762989392167,"sku":"A4MM","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Salame-Modena-Modena-Modena-Food-Boutique-139.png?v=1774685494","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/de\/products\/salame-modena-modena-550gr","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}