{"title":"Pâtes fraîches","description":"\u003ch2 data-start=\"183\" data-end=\"650\"\u003ePâtes Fraîches Artisanales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"650\"\u003eDécouvrez notre sélection de \u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"241\"\u003epâtes fraîches artisanales\u003c\/strong\u003e, préparées selon les anciennes recettes émiliennes avec des ingrédients de la plus haute qualité. De la pâte fine et poreuse, naissent des chefs-d'œuvre du goût comme les \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"492\"\u003etortellini, passatelli, rosette, tagliatelles et lasagnes\u003c\/strong\u003e. Chaque format raconte la tradition de Modène et apporte à table des saveurs authentiques, parfaites pour toutes les occasions : du déjeuner du dimanche à un dîner gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"913\"\u003eTous nos produits sont \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"714\"\u003econservés et expédiés avec soin\u003c\/strong\u003e pour garantir leur fraîcheur et offrir l'expérience d'un plat fait maison, même à distance. Goûtez à l'émotion d'apporter la véritable Émilie à votre table, avec les pâtes fraîches de Modena Food Boutique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tortellini-artigianali","title":"Tortellinis artisanaux","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eTortellini artisanal, fabriqué à la main et expédié le jour même de la production\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003ciframe width=\"315\" height=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YhU_rLVr5es\" title=\"Tortellinis faits à la main par Modena Food Boutique\"\u003e\u003c\/iframe\u003e Tortellini di Modena : artisanaux, faits à la main et expédiés le jour même de la production - \u003cstrong\u003eTortellino d'Oro 2018 \u003cimg height=\"162\" width=\"162\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Tortellino_d_Ordo_2128.jpg?v=1729246069\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLes expéditions\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e de pâtes fraîches \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003es'effectuent le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003elundi\u003c\/span\u003e et \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ele mardi\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003epour les commandes reçues jusqu'au dimanche soir précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SANS CONSERVATEURS - SANS ADDITIFS - UNIQUEMENT DES INGRÉDIENTS NATURELS\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eProduit artisanal fabriqué à la main dans le laboratoire Formigine, aux portes de Modène\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matière première locale et de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Produit selon la recette ancienne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un excellent produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Parmigiano Reggiano DOP vieilli pendant plus de 30 mois\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eMortadelle de Bologne,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Longe De Porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Jambon cru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Saucisse de porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 00 farine de blé tendre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Œuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel, chapelure, muscade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e RIEN D'AUTRE\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTortellini au bouillon de viande\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col class=\"list-outside list-decimal marker:font-mono marker:text-sm pl-11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eDans une grande casserole, faites chauffer le bouillon de bœuf et portez-le à ébullition.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eUne fois à ébullition, ajoutez les tortellini directement dans le bouillon.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eFaites cuire les tortellini pendant quelques minutes (goûtez selon la cuisson désirée) ou jusqu'à ce qu'ils flottent à la surface.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eServir les tortellini avec le bouillon bien chaud et je recommande : ajoutez une pincée de Parmigiano Reggiano DOP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eC'est la méthode de cuisson la plus traditionnelle du tortellino et elle en fait ressortir toutes les saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eTortellini à la crème de parmesan AOP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCommencez par cuire les Tortellini dans une poêle avec un bouillon de viande porté à ébullition (à défaut de bouillon de viande, une cuisson à l'eau salée convient également)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eDans une poêle, faire fondre 20\\30 grammes de beurre ; ajouter le lait entier, la muscade et le sel selon votre goût et continuer à mélanger à feu doux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003eRetirer la casserole du feu et ajouter le Parmigiano Reggiano râpé : puis mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que la crème soit lisse et sans grumeaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Égouttez les tortellini, versez-les dans la poêle avec la crème de Parmigiano Reggiano et mélangez délicatement quelques secondes avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e Voilà un plat tout prêt qui est une véritable explosion de saveurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini à la crème\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eCommencez par cuire les tortellini dans une poêle avec un bouillon de viande porté à ébullition (à défaut de bouillon, beaucoup d'eau salée suffit).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003ePendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, puis versez la crème. Ajouter de la muscade et du sel au goût.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Une fois cuits, les tortellini sont égouttés et transférés dans la poêle avec la crème et le beurre, délicatement mélangés puis servis bien chauds.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Saupoudrer de Parmigiano Reggiano DOP râpé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eC'est un plat crémeux et savoureux, idéal pour ceux qui aiment les saveurs riches et enveloppantes. Excellent également dans la variante \"crème et jambon\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Il est conseillé de conserver le produit au frais au réfrigérateur et de le consommer dans les 3\/4 jours. Alternativement, ils peuvent être congelés et dans ce cas, nous recommandons de les consommer dans les 90 jours. S'ils sont congelés, il est conseillé de les sortir du congélateur et de les jeter directement dans le bouillon bouillant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Bottega della Pasta","offers":[{"title":"gr. 500","offer_id":47564430737703,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Tortellini-Artigianali-Modena-Food-Boutique-4481.png?v=1774685481"},{"product_id":"passatelli-artigianali","title":"Artisan Passatelli","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eArtisan Passatelli : fabriqué à la main et expédié le jour même de la production\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLes expéditions de pâtes fraîches s'effectuent le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003elundi\u003c\/span\u003e et \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ele mardi\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003epour les commandes reçues jusqu'au dimanche soir précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eSANS CONSERVATEURS - SANS ADDITIFS - UNIQUEMENT DES INGRÉDIENTS NATURELS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eProduit artisanal fabriqué à la main dans le laboratoire Formigine, aux portes de Modène\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières premières locales et de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un excellent produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eœuf\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003epain ordinaire râpé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eParmigiano Reggiano vieilli plus de 24 mois\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003esel, muscade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePassatelli dans un bouillon de viande\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col class=\"list-outside list-decimal marker:font-mono marker:text-sm pl-11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eDans une grande casserole, faites chauffer le bouillon de bœuf et portez-le à ébullition.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eUne fois à ébullition, ajoutez les Passatelli directement dans le bouillon.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eFaites cuire les Passatelli pendant quelques minutes (goûtez selon la cuisson désirée) ou jusqu'à ce qu'ils flottent à la surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eServir les Passatelli bien chauds et saupoudrés généreusement de Parmigiano Reggiano DOP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eRIEN D'AUTRE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePassatelli à la crème de parmesan AOP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eDans une poêle, faire fondre 20\\30 grammes de beurre ; ajouter le lait entier, la muscade et le sel selon votre goût et continuer à mélanger à feu doux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003eRetirer la casserole du feu et ajouter le Parmigiano Reggiano râpé : puis mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que la crème soit lisse et sans grumeaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003eDans une casserole avec du bouillon de viande porté à ébullition (en l'absence de bouillon de viande, la cuisson à l'eau salée convient également) jetez les passatelli pendant 2\\3 minutes (goûtez pour une cuisson au goût)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eÉgouttez les passatelli, versez-les dans la poêle avec la crème de Parmigiano Reggiano et mélangez très délicatement quelques secondes avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e Également excellent avec l'ajout de flocons de truffes fraîches\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eIl est conseillé de conserver le produit au frais au réfrigérateur et de le consommer dans les 3\/4 jours. Alternativement, ils peuvent être congelés et dans ce cas, nous recommandons de les consommer dans les 90 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Bottega della Pasta","offers":[{"title":"gr. 500","offer_id":47564868616487,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Passatelli-Artigianali-Modena-Food-Boutique-2384.png?v=1774685637"},{"product_id":"tortellini-verdi-artigianali","title":"Tortellinis verts artisanaux","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan class=\"\"\u003eTortellini Verdi di Modena, faits à la main et expédiés le jour même de la production\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e(uniquement les lundis et mardis pour les commandes reçues avant le dimanche)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eUniquement pour l'Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire soit présent au moment de la livraison et de ne pas retarder la livraison au transporteur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e SANS CONSERVATEURS - SANS ADDITIFS - UNIQUEMENT DES INGRÉDIENTS NATURELS\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eProduit artisanal fabriqué à la main dans le laboratoire Formigine, à la périphérie de Modène, à la Bottega della pasta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières premières locales et de première qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Produit selon l'ancienne recette\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Les tortellini verdi sont un plat traditionnel d'Émilie, en particulier des régions de Modène, Parme et Reggio Emilia. Il s'agit de pâtes farcies à base de pâte feuilletée aux œufs, garnies d'un mélange d'épinards et de Parmigiano Reggiano DOP. La version modénaise de ce plat fait partie de la longue et noble tradition des pâtes farcies, qui remonte au moins à la fin du Moyen Âge. Ces recettes avaient pour but de combiner les ingrédients simples et limités de la cuisine paysanne dans un plat savoureux et nutritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDes ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un produit d'excellence :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Parmigiano Reggiano DOP\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Épinard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Farine de blé tendre 00\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Œuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Beurre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fil d'Ariane\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Noix de muscade\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e RIEN D'AUTRE\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCliquez sur le lien ci-dessous pour une recette savoureuse :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/blogs\/news\/tortellini-verdi-alla-boscaiola\" title=\"Tortellinis à la sauce Boscaiola\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellinis à la sauce Boscaiola\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il est recommandé de conserver le produit frais au réfrigérateur et de le consommer dans les 3 à 4 jours. Alternativement, ils peuvent être congelés et dans ce cas, nous recommandons de les consommer dans les 90 jours. S'ils sont congelés, il est recommandé de les sortir du congélateur et de les jeter directement dans le bouillon bouillant.\u003c\/p\u003e","brand":"La Bottega della Pasta","offers":[{"title":"500 g","offer_id":53594835419516,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Tortellini_Verdi_su_tavolo_scuro.png?v=1775225161"},{"product_id":"balanzoni","title":"Ricotta et mortadelle à la bolognaise Balanzoni","description":"\u003ch2\u003eBalanzoni Bolognesi Ricotta et Mortadelle\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes Fraîches sont effectuées normalement le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent au moment de la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eBalanzoni Bolognesi Ricotta et Mortadelle\u003c\/strong\u003e sont des pâtes fraîches farcies typiques de la tradition bolognaise, ici proposées en format ravioli. Ils se distinguent par leur pâte bicolore, délicate et spectaculaire, et par leur farce gourmande mais équilibrée à base de \u003cstrong\u003ericotta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eMortadella Bologna IGP\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eGrana Padano DOP\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nom rappelle \u003cstrong\u003eBalanzone\u003c\/strong\u003e, le célèbre masque bolognais, et le caractère vif et convivial de la tradition émilienne. Ils sont parfaits pour ceux qui souhaitent servir un plat principal riche, élégant et prêt en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialité bolognaise :\u003c\/strong\u003e une pâte farcie riche et reconnaissable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarce crémeuse et savoureuse :\u003c\/strong\u003e avec ricotta, Mortadella Bologna IGP et Grana Padano DOP.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâte bicolore :\u003c\/strong\u003e élégante et spectaculaire, avec une partie verte aux épinards.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêts en quelques minutes :\u003c\/strong\u003e ils cuisent dans l'eau bouillante salée pendant 3-4 minutes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéaux avec du beurre et de la sauge :\u003c\/strong\u003e un assaisonnement simple qui met en valeur la farce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat individuel :\u003c\/strong\u003e environ 300 g.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat économique :\u003c\/strong\u003e environ 1200 g, composé de 4 paquets de 300 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe produit est emballé sous atmosphère contrôlée et peut être facilement conservé au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe goût des Balanzoni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes Balanzoni associent la douceur de la ricotta à la saveur de la Mortadella Bologna IGP, avec le soutien du Grana Padano DOP et le parfum de la noix de muscade. Le résultat est une farce crémeuse, harmonieuse et très agréable, enfermée dans une pâte fraîche aux œufs à la consistance délicate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un plat principal parfait pour un déjeuner dominical, un dîner spécial ou une table conviviale où vous voulez servir quelque chose de différent des tortellini ou ravioli classiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment les préparer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCuire les Balanzoni dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant \u003cstrong\u003e3-4 minutes\u003c\/strong\u003e. Égoutter délicatement et assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'assaisonnement le plus recommandé est \u003cstrong\u003ebeurre et sauge\u003c\/strong\u003e : simple, parfumé et parfait pour exalter la farce de ricotta et de mortadelle sans en masquer le goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ebeurre et sauge ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParmigiano Reggiano DOP râpé ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eune légère crème de fromage ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ecrème et noix de muscade, pour une version plus riche ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP, utilisé avec modération ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLambrusco ou vins émiliens d'une bonne fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour compléter le plat avec une touche émilienne, vous pouvez les accompagner du \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\" title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Mois\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez également la sélection dédiée aux \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/i-primi-platti-della-tradizione-modenese\" title=\"Premiers plats de la tradition de Modène et d'Émilie\"\u003e\u003cstrong\u003ePremiers plats de la tradition de Modène et d'Émilie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e farine de blé tendre type \"00\", œufs 27%, semoule de blé dur. Si verte, avec ajout d'épinards 6%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarce :\u003c\/strong\u003e ricotta mixte 60% (sérum de lait de vache, sérum maigre de brebis, lait, sel, acide citrique E270), Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), Mortadella Bologna IGP 24% (viande de porc, tripes de porc, sel, sucre, épices, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), chapelure (farine de blé tendre type \"0\", levure de bière, sel), sel, noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003eblé, des œufs et du lait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e soja, pistache, moutarde et lupin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eToujours vérifier l'étiquette du produit reçu avant consommation, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur selon les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu. Une fois l'emballage ouvert, consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003edéjeuners dominicaux ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003edîners spéciaux ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eplats principaux émiliens riches et spectaculaires ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui aiment la mortadelle et les pâtes farcies ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emenus avec beurre, sauge et Parmigiano Reggiano ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui recherchent une spécialité bolognaise prête en quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ - Balanzoni Bolognesi Ricotta et Mortadelle\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue sont les Balanzoni Bolognesi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont des pâtes fraîches farcies typiques de Bologne, ici proposées en format ravioli, avec une pâte bicolore et une farce à base de ricotta, de Mortadella Bologna IGP et de Grana Padano DOP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi s'appellent-ils Balanzoni ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nom rappelle Balanzone, le masque traditionnel bolognais, d'où découle également le caractère spectaculaire et vif de la pâte bicolore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les formats disponibles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls sont disponibles en format de \u003cstrong\u003e300 g\u003c\/strong\u003e et en format économique de \u003cstrong\u003e1200 g\u003c\/strong\u003e, composé de 4 paquets de 300 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls doivent être cuits dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant \u003cstrong\u003e3-4 minutes\u003c\/strong\u003e, puis égouttés délicatement et assaisonnés à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel est le meilleur assaisonnement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'assaisonnement le plus classique et recommandé est le beurre et la sauge, car il met en valeur la farce sans en masquer le goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eContiennent-ils de la Mortadella Bologna IGP ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la farce contient de la Mortadella Bologna IGP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eContiennent-ils des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Ils contiennent du blé, des œufs et du lait. Ils peuvent contenir du soja, des pistaches, de la moutarde et du lupin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est emballé sous atmosphère contrôlée et doit être conservé au réfrigérateur, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"300 grammes","offer_id":54908982821244,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 g","offer_id":54908982854012,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Balanzoni_nel_piatto.png?v=1774686107"},{"product_id":"lasagne-alla-bolognese","title":"Lasagnes à la bolognaise","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLASAGNES À LA BOLOGNAISE - environ 750 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes Fraîches sont normalement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLasagnes à la bolognaise - dans le format pratique d'environ 750 gr. sous atmosphère protectrice (poids variable sujet à une tolérance de 10%) facilement conservables au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eLasagnes à la bolognaise\u003c\/strong\u003e sont le plat principal du dimanche par excellence en Émilie-Romagne et, depuis longtemps, l'un des symboles les plus appréciés de la cuisine italienne. Cette version proposée par Modena Food Boutique contient tout ce que l'on attend de véritables \u003cstrong\u003eLasagnes\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003etraditionnelles : savoureuses, avec un équilibre parfait entre pâte, béchamel et ragoût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa recette est basée sur une \u003cstrong\u003epâte fraîche aux œufs\u003c\/strong\u003e préparée avec de la farine de blé tendre « 00 », des œufs, des épinards et de la semoule de blé dur. Les épinards dans la pâte donnent à la feuille la \u003cstrong\u003ecoloration verte\u003c\/strong\u003e classique, trait distinctif des \u003cstrong\u003eLasagnes à la bolognaise\u003c\/strong\u003e selon la tradition. Entre chaque couche s'alternent de la \u003cstrong\u003ebéchamel\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eragoût de viande\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e et une touche de \u003cstrong\u003enoix de muscade\u003c\/strong\u003e, pour un résultat crémeux, riche et profondément satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe format d'environ \u003cstrong\u003e750 g\u003c\/strong\u003e, emballé sous atmosphère protectrice et facilement conservable au réfrigérateur, rend ce produit idéal pour un déjeuner spécial, un dimanche en famille ou un dîner où vous souhaitez servir un plat principal important sans avoir à partir de zéro. Ce sont des \u003cstrong\u003eLasagnes\u003c\/strong\u003e conçues pour offrir toute la satisfaction de la tradition avec la commodité d'une préparation simple : four traditionnel ou micro-ondes, selon les besoins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Pâte : farine de blé tendre « 00 », œufs, épinards, semoule de blé dur.\u003cbr\u003e\nGarniture : béchamel (lait, farine de blé tendre « 00 », huile de graines de tournesol, sel,\u003cbr\u003e\namidon de maïs), ragoût [viande de porc, viande de bœuf, pulpe de tomate (tomate,\u003cbr\u003e\ncorrecteur d'acidité : acide citrique), huiles et graisses d'origine végétale (tournesol), lait, vin,\u003cbr\u003e\noignon, céleri, carotte, sel], Grana Padano AOP (lait, sel, présure, lysozyme d'\u003cbr\u003e\nœuf), noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir : soja, moutarde et lupin.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMode de préparation : cuire au four traditionnel à une température de 160°C\u003cbr\u003e\npendant 20 minutes ou au micro-ondes pendant 6 minutes à faible puissance avec gril.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir le contexte gastronomique du produit, vous pouvez insérer ces liens internes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide complet des spécialités modéneses\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/i-primi-piatti-della-tradizione-modenese\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003ePlats principaux prêts à déguster\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003edéjeuners de fête et occasions conviviales prestigieuses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eapporter à table un grand classique de la tradition émilienne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui recherchent un plat principal riche, élégant et satisfaisant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emenus spéciaux au goût authentique et enveloppant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emoments à partager avec les saveurs iconiques de la cuisine italienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue sont les Lasagnes à la bolognaise ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eLasagnes à la bolognaise\u003c\/strong\u003e sont un plat principal typique de l'Émilie-Romagne, préparé avec des couches de pâtes fraîches aux œufs, du ragoût de viande et de la béchamel. La page produit les décrit comme le plat principal du dimanche par excellence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes Lasagnes sont-elles déjà prêtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elles sont prêtes à cuire. Il suffit de les passer au four traditionnel en suivant les indications figurant sur la fiche produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi les Lasagnes à la bolognaise sont-elles vertes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que, selon la tradition bolognaise, la pâte est préparée avec des \u003cstrong\u003eépinards\u003c\/strong\u003e dans la pâte, ce qui lui donne sa coloration verte typique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels ingrédients rendent ces Lasagnes spéciales ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa recette combine \u003cstrong\u003e5 couches de pâtes fraîches aux œufs vertes\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003ebéchamel\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eragoût de viande\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003enoix de muscade\u003c\/strong\u003e, pour un goût riche et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez les cuire au four traditionnel à \u003cstrong\u003e160°C pendant 20 minutes\u003c\/strong\u003e ou au micro-ondes pendant \u003cstrong\u003e6 minutes à faible puissance avec gril\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDans quel format sont-elles vendues ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est vendu dans le format pratique d'environ \u003cstrong\u003e750 g\u003c\/strong\u003e, emballé sous atmosphère protectrice et facilement conservable au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOù puis-je découvrir d'autres plats principaux émiliens similaires ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez-en davantage dans les \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/i-primi-piatti-della-tradizione-modenese\" rel=\"noopener\"\u003ePlats principaux prêts à déguster\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54922935861628,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Particolare_Lasagne.png?v=1774685655"},{"product_id":"cappellacci-alla-zucca","title":"Cappellacci à la citrouille","description":"\u003ch2\u003eSpécialité émilienne avec farce à la citrouille\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes Fraîches de Celestino sont effectuées normalement le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent au moment de la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eCappellacci alla Zucca\u003c\/strong\u003e sont une spécialité de la tradition émilienne, appréciée pour son équilibre entre la douceur naturelle de la citrouille et le goût savoureux du fromage. Une pâte fraîche farcie riche, délicate et enveloppante, parfaite pour apporter à table un plat élégant mais simple à préparer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farce unit de la \u003cstrong\u003ecitrouille cuite\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e, de la chapelure, du sucre, du sel et de la noix de muscade, enveloppés dans une pâte aux œufs préparée avec de la farine de blé tendre, des œufs et de la semoule de blé dur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialité émilienne :\u003c\/strong\u003e un plat traditionnel au goût doux, riche et harmonieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarce à la citrouille cuite :\u003c\/strong\u003e douce, parfumée et naturellement délicate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec du Grana Padano AOP :\u003c\/strong\u003e donne saveur et structure à la farce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêts en quelques minutes :\u003c\/strong\u003e il suffit de 3-4 minutes dans de l'eau bouillante salée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaits avec du beurre et de la sauge :\u003c\/strong\u003e l'assaisonnement classique qui exalte la douceur de la citrouille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat individuel :\u003c\/strong\u003e environ 300 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat économique :\u003c\/strong\u003e environ 1200 g, composé de 4 paquets de 300 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est conditionné sous atmosphère protectrice et se conserve facilement au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût de la tradition émilienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Cappellacci alla Zucca sont un premier plat qui évoque la cuisine des fêtes, des déjeuners en famille et des recettes émiliennes les plus appréciées. La douceur de la citrouille rencontre la saveur du fromage et le parfum de la noix de muscade, créant un équilibre plein et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont idéaux lorsque vous souhaitez servir un plat raffiné sans préparations complexes : ils cuisent en quelques minutes et peuvent être assaisonnés simplement, laissant la farce être la protagoniste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment les préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaire cuire les Cappellacci alla Zucca dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant \u003cstrong\u003e3-4 minutes\u003c\/strong\u003e. Égoutter délicatement et assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'assaisonnement le plus classique est le \u003cstrong\u003ebeurre et la sauge\u003c\/strong\u003e : simple, parfumé et parfait pour mettre en valeur la farce à la citrouille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebeurre et sauge ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano AOP râpé ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana Padano AOP ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune légère crème de fromage ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinaigre Balsamique Traditionnel de Modène, utilisé avec modération ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enoix ou fruits secs concassés pour une variante plus riche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter le plat avec une note encore plus émilienne, vous pouvez les accompagner de \u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 18 Mesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-18-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 18 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également notre sélection dédiée aux \u003ca title=\"Primi piatti della tradizione modenese ed emiliana\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/i-primi-piatti-della-tradizione-modenese\"\u003e\u003cstrong\u003ePremiers plats de la tradition modénaise et émilienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte 48% :\u003c\/strong\u003e farine de blé tendre type \"00\", œufs 27%, semoule de blé dur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarce 52% :\u003c\/strong\u003e citrouille cuite 60%, Grana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), chapelure (farine de blé tendre type \"0\", levure de bière, sel), sucre, sel, noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003eblé, des œufs et du lait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e soja, lupin et moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVérifier toujours l'étiquette du produit reçu avant consommation, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur selon les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu. Une fois ouvert, consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edéjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edîners d'automne et d'hiver ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emenus végétariens riches et savoureux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoccasions spéciales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui aiment les plats sucrés-salés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui cherchent des pâtes fraîches farcies prêtes en quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Cappellacci alla Zucca\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQue sont les Cappellacci alla Zucca ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont des pâtes fraîches farcies typiques de la tradition émilienne, préparées avec une pâte aux œufs et une farce à base de citrouille cuite, de fromage, de chapelure et de noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans quels formats sont-ils disponibles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls sont disponibles en format de \u003cstrong\u003e300 g\u003c\/strong\u003e et en format économique de \u003cstrong\u003e1200 g\u003c\/strong\u003e, composé de 4 paquets de 300 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls doivent être cuits dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant \u003cstrong\u003e3-4 minutes\u003c\/strong\u003e, puis égouttés délicatement et assaisonnés à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le meilleur assaisonnement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'assaisonnement le plus classique est le \u003cstrong\u003ebeurre et la sauge\u003c\/strong\u003e, parfait pour mettre en valeur la douceur de la citrouille et la saveur du fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConviennent-ils à un menu végétarien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, ils conviennent à un menu végétarien car la farce est à base de citrouille, de fromage, de chapelure et de noix de muscade. Vérifiez toujours l'étiquette du produit reçu pour les ingrédients et allergènes à jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContiennent-ils des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Ils contiennent du blé, des œufs et du lait. Ils peuvent contenir du soja, du lupin et de la moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est conditionné sous atmosphère protectrice et doit être conservé au réfrigérateur, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quoi puis-je les accompagner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls se marient bien avec du beurre et de la sauge, du Parmigiano Reggiano AOP, du Grana Padano AOP, des crèmes de fromage délicates et, avec modération, du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"300 grammes","offer_id":54927597863292,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 g","offer_id":54927597896060,"sku":"PRCAPZ300","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Cappellacci_alla_Zucca_dettaglio.png?v=1774685662"},{"product_id":"rosette-con-prosciutto-cotto","title":"Rosettes au jambon cuit - gr. 600 environ","description":"\u003ch2\u003eRosettes au Jambon Cuit - Tradition Émilienne au Four\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes sont normalement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit - au format pratique d'environ 600 gr., sous ATM, avec un poids variable soumis à une tolérance de 10%, facilement conservables au réfrigérateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e sont un grand classique de la cuisine émilienne, appréciées pour leur moelleux, leur croûte dorée et leur parfum irrésistible qui emplit la maison. Préparées artisanalement, avec des ingrédients de qualité et un travail soigné, elles sont prêtes à cuire au four pendant quelques minutes et à apporter à table toute la bonté de la tradition émilienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pâte, moelleuse et parfumée, contient du \u003cstrong\u003ejambon cuit\u003c\/strong\u003e, qui, à la cuisson, libère sa saveur et sa tendresse, rendant chaque bouchée gourmande et équilibrée. Le format d'environ \u003cstrong\u003e600 grammes\u003c\/strong\u003e est parfait pour un dîner rustique, un brunch dominical ou pour partager un moment spécial avec ceux que vous aimez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients simples et fabrication artisanale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003erosettes\u003c\/strong\u003e sont réalisées en suivant une recette liée à la tradition émilienne. La préparation combine pâte, béchamel, jambon cuit, fromage et crème, pour obtenir un plat riche, moelleux et prêt à cuire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque rosette est roulée et formée, prête à être cuite directement au four à la maison. En quelques minutes, vous obtiendrez un \u003cstrong\u003eplat parfumé, complet et irrésistible\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✔️ Produit prêt à cuire\u003cbr\u003e\n✔️ Emballage d'environ 600 g\u003cbr\u003e\n✔️ Idéal pour environ 4 portions\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment les déguster : chaudes et fraîchement sorties du four\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit\u003c\/strong\u003e sont un vrai délice au four. Vous pouvez les servir comme plat unique ou comme plat principal copieux, parfaites pour ceux qui recherchent une alternative prête, savoureuse et liée à la tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e allient tradition et commodité : une saveur qui conquiert petits et grands, à apporter à table en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e farine de blé tendre « 00 », œufs, semoule de blé dur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarniture :\u003c\/strong\u003e béchamel [lait, farine de blé tendre « 00 », huiles et graisses végétales (tournesol), sel, amidon de maïs, Grana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf)], jambon cuit [cuisse de porc 75%, eau, sel, dextrose, amidon de pomme de terre, vin, stabilisant (carraghénanes), saccharose, exhausteur de goût (glutamate monosodique), arômes naturels, arômes, antioxydants (ascorbate de sodium, citrate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)], Edam (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne), crème (crème de lait, lait, stabilisants : gomme de guar E412, carraghénane E407), noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir : soja, moutarde et lupin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour traditionnel :\u003c\/strong\u003e cuire à une température de 160°C pendant 20 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicro-ondes :\u003c\/strong\u003e cuire pendant 6 minutes à faible puissance avec grill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003edîners rustiques et conviviaux ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003edéjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui souhaitent un plat prêt à cuire mais riche en goût ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003efamilles et moments à partager ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emenus inspirés de la tradition émilienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes Rosettes au Jambon Cuit sont-elles déjà prêtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elles sont prêtes à cuire. Il suffit de suivre les instructions de préparation figurant sur la fiche produit et sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel est le poids de l'emballage ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage pèse environ \u003cstrong\u003e600 g\u003c\/strong\u003e, avec un poids variable soumis à une tolérance de 10 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombien de portions contient-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage est prévu pour environ \u003cstrong\u003e4 portions\u003c\/strong\u003e, selon l'utilisation comme plat principal ou dans le cadre d'un menu plus large.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElles peuvent être cuites au four traditionnel à 160°C pendant environ 20 minutes ou au micro-ondes pendant 6 minutes à faible puissance avec grill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment doivent-elles être conservées ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est emballé sous ATM et peut être facilement conservé au réfrigérateur. Vérifiez toujours les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54928304734588,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Rosette_con_Prosciutto_cotto_buone_e_gustose.png?v=1778156418"},{"product_id":"ravioli-ricotta-spinaci","title":"Raviolis à la ricotta et aux épinards","description":"\u003ch2\u003eRAVIOLIS RICOTTA ET ÉPINARDS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePâtes fraîches aux œufs avec une farce à base de ricotta et d'épinards\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de pâtes fraîches sont généralement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eEssayez le format pratique de 300 g ou le format de 1200 g (300 g x 4) - en atmosphère contrôlée, facilement conservable au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos Raviolis Ricotta et Épinards sont une étreinte de saveurs authentiques. La\u003cbr\u003edélicatesse et l'onctuosité de la ricotta, contenues dans la farce, se fondent à\u003cbr\u003ela perfection avec la fine feuille de pâte aux œufs.\u003cbr\u003eAssaisonnés de beurre et de sauge, ces raviolis incarnent une tradition qui\u003cbr\u003etraverse toute l'Italie, unissant les familles à table avec la simplicité d'un\u003cbr\u003eplat authentique, fait d'ingrédients soigneusement choisis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa farine de blé tendre, la semoule, la viande et les œufs sont d'origine italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana Padano AOP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthodes de production fidèles à la tradition et à l'artisanat émilien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Pâtes : farine de blé tendre type \"00\", œufs 27%, semoule de blé dur.\u003cbr\u003eFarce : ricotta mixte 74% (en proportion variable : lait, lactosérum de\u003cbr\u003evache, crème, lactosérum de brebis, sel, correcteur d'acidité : E270),\u003cbr\u003eGrana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf),\u003cbr\u003eépinards 6%, chapelure (farine de blé tendre type \"0\", levure de bière,\u003cbr\u003esel), sel, noix de muscade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir : soja, lupin et moutarde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eMode de préparation :\u003c\/strong\u003e À consommer après cuisson. Cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 3\/4 minutes, égoutter et assaisonner à votre goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"300 grammes","offer_id":54947656106364,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 g","offer_id":54947656139132,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Piatto_di_ravioli_burro_e_salvia.png?v=1774686120"},{"product_id":"tortellini","title":"Tortellini di Modena - Traditions et saveurs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"142\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMarque - Tradizioni e Sapori\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB: les expéditions de Pâtes Fraîches sont effectuées normalement le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent au moment de la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eTortellini de Modène - Tradizioni e Sapori\u003c\/strong\u003e sont des pâtes fraîches aux œufs farcies de \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eMortadella Bologna IGP\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eJambon Cru\u003c\/strong\u003e, produits selon le cahier des charges officiel déposé auprès de la Chambre de Commerce de Modène, Autorisation n° 5 du 14\/04\/2004.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls renferment toute la saveur authentique de la tradition modénaise : une pâte fine et délicate enveloppe une farce riche, savoureuse et parfumée, préparée avec des ingrédients sélectionnés et sans ajout d'arômes, de conservateurs ni de chapelure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaquet de 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat de 2000 g\u003c\/strong\u003e, composé de 4 paquets de 500 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes tortellini sont conditionnés sous atmosphère protectrice et peuvent être facilement conservés au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRecette modénaise authentique :\u003c\/strong\u003e produits selon le cahier des charges officiel déposé auprès de la Chambre de Commerce de Modène.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarce riche et de qualité :\u003c\/strong\u003e avec du Parmigiano Reggiano AOP, de la Mortadella Bologna IGP et du Jambon Cru.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePâtes fraîches aux œufs :\u003c\/strong\u003e une pâte simple, fine et délicate.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans arômes, conservateurs ni chapelure ajoutés :\u003c\/strong\u003e dans le respect de l'authenticité de la recette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eParfaits pour les occasions spéciales :\u003c\/strong\u003e idéaux en bouillon, avec une crème de fromage ou d'autres sauces délicates.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût de la tradition modénaise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa première recette écrite de tortellini remonte au XIIIe siècle : une pâte fine qui enveloppe une riche farce de viande et de Parmigiano Reggiano. Aujourd'hui, avec la même passion et le même respect pour l'histoire, ces tortellini apportent sur votre table l'un des symboles les plus appréciés de la cuisine modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont parfaits pour le déjeuner du dimanche, les fêtes, un dîner important ou simplement pour ceux qui souhaitent déguster à la maison un grand classique de la tradition émilienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment les déguster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa manière la plus traditionnelle de servir les tortellini est dans un bouillon chaud, où la pâte et la farce expriment au mieux leur parfum, leur équilibre et leur intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont également excellents avec des sauces délicates et crémeuses, capables de sublimer la farce sans masquer son goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une proposition déjà complète, découvrez également le kit \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-in-crema-di-formaggio-naturale\" title=\"Tortellini in Crema di Formaggio Naturale\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini à la Crème de Fromage Naturelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords suggérés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ebouillon de viande ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/crema-di-formaggio-naturale\" title=\"Crema di Formaggio Naturale\"\u003e\u003cstrong\u003eCrème de Fromage Naturelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano AOP râpé ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVinaigre Balsamique Traditionnel de Modène, si servis de manière plus créative ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLambrusco ou vins émiliens de bonne structure.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e farine de blé tendre type \"00\", œufs 27%, semoule de blé dur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarce :\u003c\/strong\u003e viande de porc 26%, Parmigiano Reggiano AOP 24% (lait, sel, présure), Mortadella Bologna IGP 21% (viande de porc, tripes de porc, sel, arômes naturels, poivre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), jambon cru 18% (viande de porc et sel), viande de bœuf 9%, sel, noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003eblé, des œufs, du lait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir : \u003cstrong\u003epistache, moutarde, lupin et soja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVérifier toujours l'étiquette du produit reçu avant consommation, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur selon les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu. Une fois ouvert, consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edéjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edîners en famille ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efêtes et occasions spéciales ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etortellini en bouillon ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etortellini à la crème de fromage ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eceux qui veulent apporter à table un grand classique modénais.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Tortellini de Modène\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQue sont les Tortellini de Modène ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont des pâtes fraîches aux œufs farcies, typiques de la tradition modénaise, préparées avec des ingrédients comme le Parmigiano Reggiano AOP, la Mortadella Bologna IGP, le Jambon Cru et la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans quels formats sont-ils disponibles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls sont disponibles au format de \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e et au format de \u003cstrong\u003e2000 g\u003c\/strong\u003e, composé de 4 paquets de 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa manière la plus traditionnelle est de les cuire et de les servir dans un bouillon chaud. Ils peuvent également être dégustés avec des sauces délicates, comme la Crème de Fromage Naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContiennent-ils de la chapelure ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSans chapelure ajoutée et avec des ingrédients sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSont-ils adaptés pour un déjeuner important ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, ils sont parfaits pour les déjeuners du dimanche, les fêtes, les dîners spéciaux et les occasions conviviales où vous souhaitez servir un grand classique de la tradition modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je les acheter déjà accompagnés d'une sauce ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Vous pouvez choisir le kit \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-in-crema-di-formaggio-naturale\" title=\"Tortellini in Crema di Formaggio Naturale\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini à la Crème de Fromage Naturelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, qui inclut déjà les tortellini et la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes tortellini sont conditionnés sous atmosphère protectrice et doivent être conservés au réfrigérateur, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55041023869308,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":55041023902076,"sku":"","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Piatto_di_Tortellini_in_Brodo.png?v=1775568568"},{"product_id":"crema-di-formaggio-al-tartufo","title":"Fromage frais naturel à la truffe","description":"\u003ch2\u003ePot en verre de 250 g - Veloutée, naturelle et gourmande, avec l'élégance de la truffe.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de ce produit n'ont lieu que le lundi ou le mardi pour les commandes reçues avant le samedi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCrème de Fromage Naturelle à la Truffe\u003c\/strong\u003e est une spécialité crémeuse et raffinée, conçue pour ceux qui souhaitent apporter à table un goût riche, élégant et prêt à l'emploi. La base de Parmigiano Reggiano et de lait rencontre le parfum de la truffe, créant une crème veloutée idéale pour les plats de pâtes, risottos, crostini et préparations gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est parfaite lorsque vous voulez obtenir un résultat de restaurant sans techniques compliquées : il suffit de la réchauffer délicatement et de l'utiliser pour enrober des pâtes fraîches, des tortellini, des risottos ou des entrées chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût raffiné :\u003c\/strong\u003e la note de truffe donne de la profondeur et du caractère aux plats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrête à l'emploi :\u003c\/strong\u003e il suffit de la réchauffer délicatement pour obtenir une consistance crémeuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalente en cuisine :\u003c\/strong\u003e parfaite avec des pâtes fraîches, des tortellini, des risottos, des veloutés et des crostini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs :\u003c\/strong\u003e une crème simple et soignée, conçue pour valoriser les ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten :\u003c\/strong\u003e convient également à ceux qui recherchent une proposition sans gluten, en vérifiant toujours l'étiquette reçue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients simples\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuand une recette est vraiment bonne, elle n'a pas besoin d'être compliquée. Cette crème opte pour la simplicité, avec quelques ingrédients sélectionnés et une note aromatique de truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano 50 % ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elait 46 % ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esels de fonte ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etruffe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites chauffer la crème à feu doux ou au bain-marie, en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance douce et veloutée. Vous pouvez l'utiliser directement comme condiment ou comme base pour enrichir d'autres préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est idéale pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Tortellini Verts Artisanaux\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-verdi-artigianali\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini Verts Artisanaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epâtes fraîches et pâtes farcies ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisottos ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eveloutés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrostini chauds ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esandwichs gourmands ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efondues et sauces rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eParfait avec les Tortellini Verts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'un des mariages les plus réussis est avec les \u003cstrong\u003eTortellini Verts Artisanaux\u003c\/strong\u003e : la crème à la truffe enrobe les pâtes fraîches et donne au plat une note élégante, intense et très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez recevoir tout le nécessaire, découvrez le kit \u003ca title=\"Tortellini Verts en Fondue à la Truffe\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-verdi-in-fonduta-al-tartufo\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini Verts en Fondue à la Truffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eplats de pâtes crémeux et raffinés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edîners spéciaux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisottos et pâtes farcies ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eapéritifs avec des crostini chauds ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui aiment le parfum de la truffe ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui recherchent une crème prête, élégante et polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver selon les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu. Après ouverture, bien refermer le pot, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant de consommer, toujours vérifier l'étiquette du produit reçu, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Crème de Fromage Naturelle à la Truffe\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Crème de Fromage Naturelle à la Truffe est-elle prête à l'emploi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elle est prête à l'emploi. Il suffit de la réchauffer délicatement pour obtenir une consistance douce et veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats s'associe-t-elle le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle est parfaite avec les tortellini verts, les pâtes fraîches, les risottos, les veloutés, les crostini chauds et les sandwichs gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient-elle pour accompagner les Tortellini Verts ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est l'un des mariages les plus recommandés. La crème à la truffe enrobe les tortellini verts et crée un plat de pâtes élégant, crémeux et riche en saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le format du produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est conditionné en pot en verre de \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il des conservateurs ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, la fiche produit indique une préparation sans conservateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-il sans gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la fiche produit indique que le produit est sans gluten. Toujours vérifier l'étiquette du produit reçu avant de le consommer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il contient du lait. Toujours vérifier l'étiquette du produit reçu avant de le consommer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExiste-t-il un kit prêt avec les Tortellini Verts ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Vous pouvez choisir le kit \u003ca title=\"Tortellini Verts en Fondue à la Truffe\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-verdi-in-fonduta-al-tartufo\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini Verts en Fondue à la Truffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, qui comprend déjà les tortellini verts et la crème à la truffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Casello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408125964668,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Cream_di_Formaggio_al_Tartufo.png?v=1775225161"},{"product_id":"tortellini-il-tortellante-gr-2000","title":"Tortellini « IL TORTELLANTE »","description":"\u003ch2\u003eTortellini \"IL TORTELLANTE\" - gr.2000\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'excellence des pâtes artisanales avec les Tortellini IL TORTELLANTE, une spécialité qui allie tradition, qualité et un fort sens de l'inclusion sociale. Les Tortellini IL TORTELLANTE sont le fruit d'une ancienne recette de Modène, réalisés avec des pâtes fraîches traditionnelles et garnis de viande de haute qualité, notamment du jambon de Parme, de la mortadelle et du Parmigiano Reggiano affiné. Leur combinaison savoureuse rend ces tortellini idéaux pour les occasions spéciales, mais ils sont tout aussi parfaits pour enrichir un déjeuner quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLes produits italiens de pâtes, comme les Tortellini IL TORTELLANTE, sont synonymes de soin artisanal et d'authenticité. Chaque morceau de ces pâtes fraîches traditionnelles est fait à la main par des experts, suivant les recettes de tortellini de Modène les plus authentiques. Ces tortellini farcis à la viande sont parfaits dans un bouillon chaud ou avec des sauces crémeuses, apportant à table une saveur authentique et une élégance intemporelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEn achetant les Tortellini IL TORTELLANTE, vous apportez à table non seulement un produit de haute qualité, mais aussi un splendide exemple de solidarité sociale. Avec chaque paquet, vous soutenez un projet inclusif et de réadaptation, qui valorise les capacités de jeunes atteints du Trouble du Spectre Autistique. Parfaits pour ceux qui recherchent des tortellini pour des occasions spéciales, cette proposition représente un geste de goût et de solidarité, le tout dans un produit qui se distingue par son authenticité et sa valeur sociale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56437218804092,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Foto_di_Bottura_ed_Il_Tortellante.png?v=1774685749"},{"product_id":"pasta-fresca-gramigna-mista","title":"Gramigna mélangée","description":"\u003ch2\u003eGramigna Mista fraîche aux œufs - format 250 gr.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1380\" data-start=\"1046\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"1101\" data-start=\"1083\"\u003eGramigna Mista\u003c\/strong\u003e est une spécialité de \u003cstrong data-end=\"1147\" data-start=\"1122\"\u003epâtes fraîches aux œufs\u003c\/strong\u003e qui évoque la tradition émilienne et le goût authentique des plats d'antan. Son format frisé et enveloppant retient parfaitement la sauce, ce qui en fait un choix idéal pour des préparations riches et généreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1675\" data-start=\"1382\"\u003eCette version de \u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1401\"\u003eGramigna\u003c\/strong\u003e se présente sous forme mixte, jaune et verte : la partie verte est obtenue par l'ajout d'épinards, qui confèrent aux pâtes un aspect élégant et un goût délicat. La consistance reste pleine et agréable en bouche, parfaite pour sublimer les sauces les plus savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2036\" data-start=\"1677\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"1698\" data-start=\"1680\"\u003eGramigna pasta\u003c\/strong\u003e est l'un des formats les plus appréciés de la cuisine émilienne et trouve son mariage le plus célèbre dans la traditionnelle \u003cstrong data-end=\"1846\" data-start=\"1812\"\u003eGramigna col ragù de Salsiccia\u003c\/strong\u003e, un grand classique à la saveur intense et rustique. C'est le choix parfait pour ceux qui recherchent des pâtes fraîches de qualité, capables d'apporter à table toute la personnalité de la tradition modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2036\" data-start=\"1677\"\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarine de \u003cstrong data-end=\"2075\" data-start=\"2066\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e tendre \"00\", \u003cstrong data-end=\"2097\" data-start=\"2089\"\u003eœufs\u003c\/strong\u003e 27%, semoule de \u003cstrong data-end=\"2122\" data-start=\"2113\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e dur.\u003cbr data-end=\"2131\" data-start=\"2128\"\u003ePartie verte avec ajout d'épinards déshydratés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"2194\" data-start=\"2181\"\u003eAllergènes : \u003c\/strong\u003eContient : \u003cstrong data-end=\"2216\" data-start=\"2207\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"2227\" data-start=\"2219\"\u003eœufs\u003c\/strong\u003e. Peut contenir : \u003cstrong data-end=\"2271\" data-start=\"2246\"\u003esoja, lupin et moutarde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"2312\" data-start=\"2274\"\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2315\" data-start=\"2312\"\u003eÉnergie : \u003cstrong data-end=\"2346\" data-start=\"2324\"\u003e1256 kJ \/ 299 kcal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2349\" data-start=\"2346\"\u003eMatières grasses : \u003cstrong data-end=\"2366\" data-start=\"2357\"\u003e2,8 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2369\" data-start=\"2366\"\u003edont acides gras saturés : \u003cstrong data-end=\"2406\" data-start=\"2397\"\u003e0,9 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2409\" data-start=\"2406\"\u003eGlucides : \u003cstrong data-end=\"2430\" data-start=\"2422\"\u003e56 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2433\" data-start=\"2430\"\u003edont sucres : \u003cstrong data-end=\"2459\" data-start=\"2450\"\u003e1,4 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2462\" data-start=\"2459\"\u003eProtéines : \u003cstrong data-end=\"2480\" data-start=\"2472\"\u003e11 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2483\" data-start=\"2480\"\u003eSel : \u003cstrong data-end=\"2498\" data-start=\"2489\"\u003e0,5 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2621\" data-start=\"2500\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2524\" data-start=\"2500\"\u003eMode d'emploi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2621\" data-start=\"2500\"\u003eÀ consommer après cuisson : cuire dans une grande quantité d'eau salée, égoutter et assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2737\" data-start=\"2623\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2640\" data-start=\"2623\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2737\" data-start=\"2623\"\u003eConserver entre \u003cstrong data-end=\"2672\" data-start=\"2658\"\u003e0°C et +4°C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2676\" data-start=\"2673\"\u003eUne fois l'emballage ouvert, consommer dans les \u003cstrong data-end=\"2736\" data-start=\"2724\"\u003e2 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hryhf7\" data-start=\"2776\" data-end=\"2782\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2784\" data-end=\"2962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2784\" data-end=\"2810\"\u003eQu'est-ce que la Gramigna ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2784\" data-end=\"2962\"\u003eLa Gramigna est un format de pâtes typique de la tradition émilienne, caractérisé par sa forme frisée, idéale pour bien retenir la sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2964\" data-end=\"3102\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2964\" data-end=\"2999\"\u003eCette Gramigna est-elle une pâte fraîche ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2964\" data-end=\"3102\"\u003eOui, il s'agit de \u003cstrong data-start=\"3019\" data-end=\"3044\"\u003epâtes fraîches aux œufs\u003c\/strong\u003e, à conserver au réfrigérateur et à consommer après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3104\" data-end=\"3296\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3104\" data-end=\"3153\"\u003eQuels ingrédients contient la Gramigna Mista ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3104\" data-end=\"3296\"\u003eLa Gramigna Mista est préparée avec de la farine de blé tendre \"00\", 27% d'œufs et de la semoule de blé dur. La partie verte contient des épinards déshydratés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3549\" data-end=\"3676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3549\" data-end=\"3586\"\u003eComment cuisiner les pâtes Gramigna ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3549\" data-end=\"3676\"\u003eLes pâtes Gramigna doivent être cuites dans une grande quantité d'eau salée, puis égouttées et assaisonnées à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3678\" data-end=\"3854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3678\" data-end=\"3714\"\u003eAvec quelle sauce s'accorde-t-elle le mieux ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3678\" data-end=\"3854\"\u003eL'un des accords les plus appréciés est la traditionnelle \u003cstrong data-start=\"3767\" data-end=\"3801\"\u003eGramigna au ragoût de Salsiccia\u003c\/strong\u003e, un classique émilien à la saveur riche et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3856\" data-end=\"4021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3856\" data-end=\"3896\"\u003ePourquoi la Gramigna est-elle jaune et verte ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3856\" data-end=\"4021\"\u003eCette version est \"mixte\" : à la pâte classique s'ajoute une partie verte réalisée avec des épinards.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56585848619388,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Gramigna_Mista_su_tavolo.png?v=1775568560"},{"product_id":"passatelli","title":"Passatelli (au Grana AOP)","description":"\u003c!--\nSEO Title:\nPassatelli au Grana Padano AOP | Modena Food Boutique\n\nMeta Description:\nDécouvrez les Passatelli au Grana Padano AOP et œufs : un plat principal traditionnel, savoureux et consistant, parfait en bouillon ou sec. En sachets pratiques de 250 g.\n--\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description seo-product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003ePromo active : pour 5 paquets achetés, le 6ème est offert !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ePassatelli\u003c\/strong\u003e sont l'une des spécialités les plus appréciées de la tradition romagnole : un plat principal riche, authentique et au goût prononcé, préparé avec du \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e selon une recette simple mais extraordinairement satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur forme cylindrique typique, leur consistance et leur saveur les rendent parfaits pour ceux qui souhaitent servir un plat traditionnel, capable d'évoquer la chaleur de la cuisine d'autrefois. Traditionnellement servis dans un \u003cstrong\u003ebouillon de viande\u003c\/strong\u003e, ils sont également excellents secs et se prêtent à de nombreuses interprétations, des plus classiques aux plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne spécialité traditionnelle, riche en saveurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparés avec quelques ingrédients authentiques et sélectionnés, les passatelli conquièrent par leur équilibre entre simplicité et caractère. Le \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e donne de la structure et de la profondeur à la saveur, tandis que la muscade ajoute une note aromatique délicate qui rend le plat encore plus reconnaissable et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont le choix idéal pour ceux qui aiment les plats principaux consistants et authentiques, mais aussi pour ceux qui désirent un produit polyvalent, facile et rapide à préparer et parfait à personnaliser avec leur condiment préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir les Passatelli\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe goût authentique de la tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne recette historique de la cuisine romagnole, réalisée avec des ingrédients simples et vrais, pour un résultat qui a le goût de la maison, de la convivialité et de la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec Grana Padano AOP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Grana Padano AOP est le protagoniste de la recette et confère aux passatelli intensité, sapidité et une richesse agréable en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParfaits en bouillon ou secs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnels dans le bouillon de viande, ils sont également excellents égouttés et assaisonnés avec des ragoûts, des fondues, des crèmes de fromage ou d'autres sauces capables d'en exalter la consistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePratiques à utiliser quand vous voulez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003esachets pratiques de 250 g chacun\u003c\/strong\u003e permettent une gestion simple des portions, rendant le produit pratique aussi bien pour un usage quotidien que pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn plat principal qui séduit tout le monde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiches, consistants et enveloppants, les passatelli sont parfaits pour ceux qui veulent servir un plat principal traditionnel toujours apprécié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrana Padano AOP 47%\u003c\/strong\u003e (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efarine de blé tendre type \"00\"\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echapelure\u003c\/strong\u003e (farine de blé tendre type \"0\", levure de bière, sel), sel, muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e soja, moutarde et lupin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContient : \u003cstrong\u003elait, œufs, blé\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePeut contenir : \u003cstrong\u003esoja, moutarde, lupin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuire les passatelli dans le \u003cstrong\u003ebouillon de viande pendant 2-3 minutes\u003c\/strong\u003e et consommer immédiatement. Alternativement, égoutter et assaisonner à votre guise pour les servir secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaquets en sachets pratiques de 250 g chacun.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le classique \u003cstrong\u003ebouillon de viande\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un \u003cstrong\u003eragoût traditionnel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des \u003cstrong\u003ecrèmes de fromage\u003c\/strong\u003e et des fondues\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des condiments simples qui mettent en valeur le goût du Grana Padano AOP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Passatelli\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQue sont les passatelli ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes passatelli sont un plat principal typique de la tradition romagnole, préparé avec du Grana Padano AOP, des œufs et d'autres ingrédients simples et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les préparer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls se cuisent dans le bouillon de viande pendant 2-3 minutes. On peut aussi les égoutter et les assaisonner à volonté, pour une version sèche tout aussi savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels condiments s'accordent-ils le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls sont parfaits dans le bouillon, mais s'accordent aussi très bien avec un ragoût traditionnel, des fondues, des crèmes de fromage et des sauces délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment sont-ils emballés ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes passatelli sont disponibles en \u003cstrong\u003esachets pratiques de 250 g\u003c\/strong\u003e, idéaux pour une utilisation confortable et flexible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir les passatelli sur Modena Food Boutique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce qu'ils représentent une proposition riche en saveurs, fidèle à la tradition et parfaite pour ceux qui recherchent un plat principal authentique, substantiel et facile à servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"85\" data-end=\"99\"\u003e\u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"99\"\u003eIdéal pour : \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"100\" data-end=\"423\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1h83kcd\" data-start=\"100\" data-end=\"166\"\u003eservir un grand classique de la tradition émilienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vf2gn0\" data-start=\"167\" data-end=\"225\"\u003edes plats principaux élégants au goût authentique et enveloppant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"87hf54\" data-start=\"226\" data-end=\"298\"\u003eceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs les plus raffinées de la cuisine italienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rznme8\" data-start=\"299\" data-end=\"354\"\u003edes déjeuners en famille et des occasions conviviales de valeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kslfps\" data-start=\"355\" data-end=\"423\"\u003edes menus soignés, inspirés de la tradition gastronomique la plus authentique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56611385868668,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Passatelli_La_pasta_di_celestino.png?v=1775731761"},{"product_id":"cannelloni","title":"Cannellonis","description":"\u003ch2\u003eCannellonis prêts à cuire au four - environ 650 g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eCannellonis\u003c\/strong\u003e sont l'un de ces plats qui rappellent immédiatement la maison : riches, savoureux et parfaits lorsque vous souhaitez mettre sur table un classique de la tradition émilienne avec la commodité de le recevoir déjà prêt à enfourner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette spécialité associe une \u003cstrong\u003epâte aux œufs\u003c\/strong\u003e, une garniture de \u003cstrong\u003ericotta mixte, de Grana Padano AOP et d'épinards\u003c\/strong\u003e, une béchamel onctueuse et le goût prononcé du \u003cstrong\u003eragoût\u003c\/strong\u003e. Le résultat est un plat complet, satisfaisant et idéal à partager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêts à cuire au four :\u003c\/strong\u003e tout le plaisir d'un grand classique sans avoir à le préparer de zéro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarniture riche et délicate :\u003c\/strong\u003e avec ricotta mixte, Grana Padano AOP et épinards.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec béchamel et ragoût :\u003c\/strong\u003e un plat complet, onctueux et savoureux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique :\u003c\/strong\u003e paquet d'environ 650 g, pour 2\/3 portions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaits pour le déjeuner du dimanche :\u003c\/strong\u003e idéaux pour une table familiale, chaleureuse et conviviale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePaquet d'environ \u003cstrong\u003e650 g\u003c\/strong\u003e, sous atmosphère protectrice, avec un poids variable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'emballage est adapté pour \u003cstrong\u003e2\/3 portions\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eParfaits pour le déjeuner du dimanche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes Cannellonis sont le plat principal classique qui crée immédiatement une ambiance et rend la table plus accueillante. Ils sont idéaux pour un déjeuner en famille, un dîner simple mais soigné, ou pour les occasions où vous souhaitez avoir un plat principal prêt à cuire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour d'autres idées similaires, découvrez également notre collection \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/pranzo-della-domenica\" title=\"Déjeuner du dimanche\"\u003e\u003cstrong\u003eDéjeuner du Dimanche\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment les préparer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eRetirer le film protecteur avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour :\u003c\/strong\u003e cuire à 180°C pendant environ 30 minutes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicro-ondes :\u003c\/strong\u003e cuire 6 minutes à faible puissance avec le grill.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eServir bien chauds, juste gratinés, pour sublimer la tendresse de la béchamel et le goût du ragoût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e farine de blé tendre « 00 », œufs, semoule de blé dur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarniture :\u003c\/strong\u003e ricotta mixte (lactosérum de lait de vache et de brebis, lait, sel, correcteur d'acidité : acide lactique), Grana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), épinards, chapelure (farine de blé tendre type « 0 », levure de bière, sel), sel, noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauce :\u003c\/strong\u003e béchamel (lait, farine de blé tendre « 00 », huile de tournesol, sel, amidon de maïs), ragoût (viande de porc et de bœuf, pulpe de tomate, huile de tournesol, lait, concentré de tomate, vin, oignon, carotte, céleri, sel, épices).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003eblé, des œufs, du lait et du céleri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e soja, moutarde et lupin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVérifiez toujours l'étiquette du produit reçu avant consommation, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e0°C et +4°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès ouverture, à consommer dans les \u003cstrong\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit emballé sous atmosphère protectrice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 933 kJ \/ 224 kcal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 15 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont acides gras saturés :\u003c\/strong\u003e 8,6 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 13 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont sucres :\u003c\/strong\u003e 2,5 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 8,9 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eles déjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles dîners en famille ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles plats principaux prêts à cuire au four ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui aiment les pâtes fraîches, la béchamel et le ragoût ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles occasions conviviales ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui recherchent un grand classique déjà prêt à servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn savoir plus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\" title=\"Guide complet des spécialités de Modène\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide complet des spécialités de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/pranzo-della-domenica\" title=\"Déjeuner du dimanche\"\u003e\u003cstrong\u003eExplorez la catégorie Déjeuner du Dimanche\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ - Cannellonis\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel type de cannellonis sont-ils ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont des cannellonis prêts à cuire au four, avec une pâte aux œufs, une garniture de ricotta mixte, Grana Padano AOP et épinards, complétés par de la béchamel et un ragoût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombien de portions contient le paquet ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe paquet d'environ 650 g est adapté pour \u003cstrong\u003e2\/3 portions\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl suffit de retirer le film protecteur et de les cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes, ou au micro-ondes à faible puissance pendant 6 minutes avec le grill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDoivent-ils être conservés au réfrigérateur ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, ils doivent être conservés entre 0°C et +4°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne fois ouverts, combien de temps peuvent-ils être consommés ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, ils doivent être consommés dans les 24 heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eContiennent-ils des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Ils contiennent du blé, des œufs, du lait et du céleri. Ils peuvent contenir du soja, de la moutarde et du lupin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi les choisir sur Modena Food Boutique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que c'est un grand classique déjà prêt à enfourner, idéal lorsque vous souhaitez un plat réconfortant, bien construit et facile à servir, parfait pour une table au goût authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665480167804,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/cannelloni_su_tavolo.png?v=1777393037"},{"product_id":"ravioli-al-tartufo-e-mascarpone","title":"Raviolis à la Truffe et au Mascarpone","description":"\u003ch4\u003ePâtes fraîches aux œufs farcies à la truffe d’été\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de pâtes fraîches sont généralement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eEssayez le format pratique de 300 g ou le format de 1200 g (300 g x 4) - sous atmosphère contrôlée, facilement conservable au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"169\"\u003eLes \u003cstrong data-end=\"3570\" data-start=\"3511\"\u003eRaviolis à la Truffe et au Mascarpone de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e sont une pâte fraîche aux œufs farcie de 300 g, produite à Vignola, dans la province de Modène. La farce contient de la ricotta, du mascarpone, du Grana Padano AOP, du jambon cuit à la truffe et une préparation à base de truffe d'été, variété \u003cstrong data-end=\"3821\" data-start=\"3797\"\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e Ils cuisent en 4 minutes et sont idéaux pour préparer un plat gourmet au goût crémeux et élégant. Ils doivent être conservés au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"544\" data-start=\"541\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"569\" data-start=\"546\" data-section-id=\"38zs35\"\u003eDescription du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"986\" data-start=\"571\"\u003eLes \u003cstrong data-end=\"608\" data-start=\"573\"\u003eRaviolis à la Truffe et au Mascarpone\u003c\/strong\u003e sélectionnés par \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"624\"\u003eModena Food Boutique\u003c\/strong\u003e allient la tradition des \u003cstrong data-end=\"712\" data-start=\"678\"\u003epâtes fraîches aux œufs émiliennes\u003c\/strong\u003e à une farce riche et enveloppante. La pâte est faite avec de la farine de blé tendre, de la semoule de blé dur et des œufs, tandis que la farce combine de la ricotta, du mascarpone, du Grana Padano AOP, du jambon cuit à la truffe et une préparation à base de \u003cstrong data-end=\"986\" data-start=\"945\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1280\" data-start=\"988\"\u003eLe résultat est un ravioli au goût équilibré : délicat, crémeux et aromatique, avec les notes caractéristiques de la truffe qui se fondent avec la douceur du mascarpone. Parfaits à assaisonner avec du beurre fondu, du Parmigiano Reggiano, un filet d'huile d'olive extra vierge ou une légère crème à la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1434\" data-start=\"1282\"\u003eGrâce à la \u003cstrong data-end=\"1324\" data-start=\"1294\"\u003ecuisson rapide en 4 minutes\u003c\/strong\u003e, ces raviolis sont idéaux pour ceux qui souhaitent servir un plat gourmet sans renoncer à la praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1439\" data-start=\"1436\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1458\" data-start=\"1441\" data-section-id=\"8g4sbi\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1764\" data-start=\"1460\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1495\" data-start=\"1460\" data-section-id=\"nw8j3g\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1495\" data-start=\"1462\"\u003ePâtes fraîches aux œufs farcies\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1543\" data-start=\"1496\" data-section-id=\"1gkme05\"\u003eAvec \u003cstrong data-end=\"1543\" data-start=\"1502\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1608\" data-start=\"1544\" data-section-id=\"147vgrb\"\u003eFarce crémeuse avec \u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1566\"\u003emascarpone, ricotta et Grana Padano AOP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1646\" data-start=\"1609\" data-section-id=\"rnkcxc\"\u003eProduit dans la province de \u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1636\"\u003eModène\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1676\" data-start=\"1647\" data-section-id=\"jr2ixk\"\u003ePrêt en seulement \u003cstrong data-end=\"1676\" data-start=\"1664\"\u003e4 minutes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1741\" data-start=\"1677\" data-section-id=\"1jzj4mc\"\u003eIdéal pour les plats gourmands, les dîners spéciaux et les menus élégants\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1764\" data-start=\"1742\" data-section-id=\"16pqnrp\"\u003eFormat de \u003cstrong data-end=\"1764\" data-start=\"1755\"\u003e300 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1769\" data-start=\"1766\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1785\" data-start=\"1771\" data-section-id=\"13off3d\"\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2038\" data-start=\"1787\"\u003ePâte 48% : farine de \u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1808\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e tendre type « 00 », \u003cstrong data-end=\"1844\" data-start=\"1836\"\u003eœufs\u003c\/strong\u003e 27%, semoule de \u003cstrong data-end=\"1869\" data-start=\"1860\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e dur.\u003cbr data-end=\"1878\" data-start=\"1875\"\u003eFarce 52% : ricotta, jambon cuit à la truffe, mascarpone 14%, Grana Padano AOP, chapelure, préparation alimentaire à base de truffe d'été 2,4%, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2195\" data-start=\"2040\"\u003eLa préparation à base de truffe contient de la \u003cstrong data-end=\"2121\" data-start=\"2080\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e, de l'huile de maïs, de l'eau, du sel, des arômes et un extrait aqueux de truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2200\" data-start=\"2197\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2214\" data-start=\"2202\" data-section-id=\"166f1qu\"\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2293\" data-start=\"2216\"\u003eContient : \u003cstrong data-end=\"2248\" data-start=\"2226\"\u003eblé, œufs, lait\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2252\" data-start=\"2249\"\u003ePeut contenir : \u003cstrong data-end=\"2292\" data-start=\"2267\"\u003emoutarde, soja et lupin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2298\" data-start=\"2295\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2327\" data-start=\"2300\" data-section-id=\"9rzob0\"\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2436\" data-start=\"2329\"\u003eFaire cuire les raviolis dans une grande quantité d'eau salée pendant \u003cstrong data-end=\"2390\" data-start=\"2378\"\u003e4 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2394\" data-start=\"2391\"\u003eÉgoutter délicatement et assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2584\" data-start=\"2438\"\u003eConseils d'accompagnement : beurre et sauge, Parmigiano Reggiano, crème à la truffe, huile d'olive extra vierge délicate ou une sauce légère au fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2589\" data-start=\"2586\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2607\" data-start=\"2591\" data-section-id=\"7zmweb\"\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2760\" data-start=\"2609\"\u003eConserver entre \u003cstrong data-end=\"2638\" data-start=\"2624\"\u003e0°C et +4°C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2642\" data-start=\"2639\"\u003eAprès ouverture, consommer dans les \u003cstrong data-end=\"2684\" data-start=\"2674\"\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2688\" data-start=\"2685\"\u003eProduit emballé sous atmosphère protectrice. Ne pas percer l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2765\" data-start=\"2762\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2804\" data-start=\"2767\" data-section-id=\"1iv2gm4\"\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-end=\"3020\" data-start=\"2806\"\u003e\n\u003cthead data-end=\"2827\" data-start=\"2806\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"2827\" data-start=\"2806\"\u003e\n\u003cth class=\"\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"2815\" data-start=\"2806\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"2827\" data-start=\"2815\"\u003eQuantité\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-end=\"3020\" data-start=\"2839\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"2873\" data-start=\"2839\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2849\" data-start=\"2839\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2873\" data-start=\"2849\" data-col-size=\"sm\"\u003e1088 kJ \/ 259,6 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2893\" data-start=\"2874\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2883\" data-start=\"2874\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2893\" data-start=\"2883\" data-col-size=\"sm\"\u003e10,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2930\" data-start=\"2894\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2923\" data-start=\"2894\"\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2930\" data-start=\"2923\" data-col-size=\"sm\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2955\" data-start=\"2931\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2945\" data-start=\"2931\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2955\" data-start=\"2945\" data-col-size=\"sm\"\u003e28,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2983\" data-start=\"2956\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2974\" data-start=\"2956\"\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2983\" data-start=\"2974\" data-col-size=\"sm\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"3005\" data-start=\"2984\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2995\" data-start=\"2984\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"3005\" data-start=\"2995\" data-col-size=\"sm\"\u003e11,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"3020\" data-start=\"3006\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"3013\" data-start=\"3006\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"3020\" data-start=\"3013\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3047\" data-start=\"3027\" data-section-id=\"14u8eum\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4003\" data-start=\"3993\" data-section-id=\"1sghawa\"\u003eFAQ \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4060\" data-start=\"4005\" data-section-id=\"17eikdi\"\u003eComment cuisiner les Raviolis à la Truffe et au Mascarpone ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4189\" data-start=\"4062\"\u003eIls cuisent dans une grande quantité d'eau salée pendant environ \u003cstrong data-end=\"4123\" data-start=\"4111\"\u003e4 minutes\u003c\/strong\u003e. Après la cuisson, les égoutter délicatement et les assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4256\" data-start=\"4191\" data-section-id=\"1vkxxlx\"\u003eQuel assaisonnement associer aux Raviolis à la Truffe et au Mascarpone ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4403\" data-start=\"4258\"\u003eL'assaisonnement idéal est simple : beurre fondu, Parmigiano Reggiano, sauge, huile d'olive extra vierge délicate ou une légère crème à la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4460\" data-start=\"4405\" data-section-id=\"useglh\"\u003eLes Raviolis à la Truffe et au Mascarpone contiennent-ils de la viande ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4556\" data-start=\"4462\"\u003eOui, la farce contient du \u003cstrong data-end=\"4517\" data-start=\"4486\"\u003ejambon cuit à la truffe\u003c\/strong\u003e, le produit n'est donc pas végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4593\" data-start=\"4558\" data-section-id=\"1lsudf\"\u003eQuel type de truffe contiennent-ils ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4647\" data-start=\"4595\"\u003eIls contiennent de la \u003cstrong data-end=\"4647\" data-start=\"4606\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4675\" data-start=\"4649\" data-section-id=\"1rpmmxm\"\u003eOù sont-ils produits ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4773\" data-start=\"4677\"\u003eIls sont produits et emballés par \u003cstrong data-end=\"4734\" data-start=\"4709\"\u003eLa Pasta di Celestino\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-end=\"4772\" data-start=\"4737\"\u003eVignola, dans la province de Modène\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"300 grammes","offer_id":56742179570044,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 g","offer_id":56742179602812,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Ravioli_al_tartufo_e_mascarpone.png?v=1778143825"},{"product_id":"rosette-speck-spinaci-pasta-al-forno","title":"Rosettes Speck et Épinards – env. 600 g","description":"\u003ch2\u003eRosettes au Speck et Épinards – environ 600 gr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Speck et Épinards\u003c\/strong\u003e sont un plat savoureux, riche et prêt à cuire au four, conçu pour ceux qui aiment les \u003cstrong\u003epâtes au four émiliennes\u003c\/strong\u003e et souhaitent servir une spécialité délicieuse sans renoncer à la praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte aux œufs renferme une farce moelleuse et savoureuse avec de la béchamel, des épinards, du speck et du Grana Padano AOP. Le résultat est un plat crémeux, parfumé et convivial, idéal pour le déjeuner du dimanche, un dîner en famille ou une occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Speck et Épinards\u003c\/strong\u003e sont une variante appétissante des rosettes classiques au four : une préparation qui rappelle la tradition émilienne des plats riches, gratinés et servis chauds directement du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte aux œufs est roulée avec une farce crémeuse à base de béchamel, d'épinards, de speck et de Grana Padano AOP. Lors de la cuisson, les rosettes se réchauffent, s'attendrissent et acquièrent cette agréable consistance typique des pâtes fraîches au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est équilibré : les épinards apportent douceur et délicatesse, tandis que le speck ajoute une note plus intense et savoureuse. C'est une proposition parfaite pour ceux qui recherchent un plat déjà prêt, mais soigné et adapté même à un repas important.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez en savoir plus sur ce type de préparations, vous pouvez également lire notre article dédié aux \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/blogs\/news\/pasta-al-forno-emiliana\"\u003ePâtes au four émiliennes : lasagnes à la bolognaise, rosettes et cannellonis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêtes à cuire au four\u003c\/strong\u003e : il suffit de retirer le film protecteur et de cuire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePâte aux œufs\u003c\/strong\u003e avec une farce crémeuse et savoureuse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec speck et épinards\u003c\/strong\u003e, pour un goût riche mais équilibré.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat d'environ 600 gr\u003c\/strong\u003e, pratique pour plusieurs portions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdéales pour le déjeuner du dimanche\u003c\/strong\u003e ou un dîner convivial.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduit frais\u003c\/strong\u003e, emballé sous atmosphère protectrice.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne excellente alternative aux lasagnes, cannellonis et autres spécialités émiliennes au four.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment les déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Rosettes au Speck et Épinards sont déjà prêtes à cuire et nécessitent peu d'étapes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRetirer le film protecteur avant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuire au \u003cstrong\u003efour à 180°C pendant environ 20 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlternativement, réchauffer au \u003cstrong\u003emicro-ondes à faible puissance pendant environ 6 minutes avec le grill\u003c\/strong\u003e, selon les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat encore plus appétissant, vous pouvez terminer la cuisson avec quelques minutes de grill, jusqu'à obtenir un léger dorage en surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les chaudes, juste sorties du four, comme plat principal. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne spécialité à servir lors d'occasions conviviales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rosettes sont une préparation parfaite lorsque vous souhaitez servir un plat principal spectaculaire et accueillant. La forme roulée, la garniture crémeuse et la cuisson au four les rendent particulièrement adaptées à un déjeuner en famille ou à un dîner entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour découvrir d'autres spécialités régionales, vous pouvez consulter notre \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003eGuide complet des spécialités de Modène\u003c\/a\u003e, où nous décrivons les plats et les produits les plus représentatifs de la tradition de Modène et d'Émilie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePâte : farine de \u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e tendre \"0\", \u003cstrong\u003eŒUFS\u003c\/strong\u003e, semoule de \u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e dur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarniture : béchamel (\u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e, farine de \u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e tendre \"00\", huile de graines de tournesol, sel, amidon de maïs), speck 10% (viande de porc, sel, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), épinards 6%, Grana Padano AOP (\u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e, sel, présure, conservateur : lysozyme d'\u003cstrong\u003eŒUF\u003c\/strong\u003e), crème (crème de \u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e), beurre (\u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e), sel et épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMOUTARDE\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eLUPIN\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e678 kJ \/ 163 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver entre \u003cstrong\u003e0°C et +4°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit emballé sous atmosphère protectrice. Ne pas percer l'emballage. Après ouverture, consommer dans les 24 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant un produit frais, il est conseillé de toujours respecter les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExpédition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Rosettes au Speck et Épinards font partie des produits frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes articles des catégories \u003cstrong\u003ePâtes Fraîches\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePâtes Fraîches Artisanales\u003c\/strong\u003e sont expédiés \u003cstrong\u003euniquement les lundis et mardis\u003c\/strong\u003e, pour les commandes reçues avant le dimanche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'expédition se fait dans un \u003cstrong\u003eemballage isotherme\u003c\/strong\u003e et par \u003cstrong\u003ecourrier express\u003c\/strong\u003e, qui livre normalement en 24\/48 heures, sauf éventuels retards du transporteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver au mieux la qualité du produit, il est important de récupérer le colis dès que possible et de placer le produit au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eLes Rosettes au Speck et Épinards sont-elles déjà cuites ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eC'est un produit frais prêt à cuire. Avant consommation, elles doivent être cuites, de préférence au four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien de temps faut-il les cuire ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSelon les indications sur l'étiquette, cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes. Alternativement, il est possible d'utiliser le micro-ondes à faible puissance pendant environ 6 minutes avec le grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien de portions contient l'emballage ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage contient environ \u003cstrong\u003e600 gr\u003c\/strong\u003e. Le nombre de portions dépend de l'utilisation : comme plat principal copieux ou dans le cadre d'un repas plus complet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eContiennent-elles des allergènes ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elles contiennent du \u003cstrong\u003eblé, des œufs et du lait\u003c\/strong\u003e. Elles peuvent également contenir du \u003cstrong\u003esoja, de la moutarde et du lupin\u003c\/strong\u003e. Il est toujours conseillé de vérifier l'étiquette avant consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment sont-elles expédiées ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElles sont expédiées dans un emballage isotherme par courrier express. Les expéditions de produits frais n'ont lieu que les lundis et mardis, pour les commandes reçues avant le dimanche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSont-elles adaptées pour un déjeuner du dimanche ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, elles sont particulièrement indiquées pour un déjeuner en famille ou un dîner convivial, car elles sont déjà prêtes à être enfournées et ont un aspect riche et soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez également\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/pasta-fresca\"\u003ePâtes Fraîches\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/la-pasta-fresca-di-modena-prodotto-artigianale\"\u003ePâtes Fraîches Artisanales\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/collections\/pranzo-della-domenica\"\u003eDéjeuner du Dimanche\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/blogs\/news\/pasta-al-forno-emiliana\"\u003ePâtes au four émiliennes : lasagnes à la bolognaise, rosettes et cannellonis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003eGuide complet des spécialités de Modène\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-artigianali\"\u003eTortellini Artisanaux de Modène\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/ravioli-al-tartufo-e-mascarpone\"\u003eRaviolis à la Truffe et au Mascarpone\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56862303289724,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Y3IqavnSNfjJpMYPz47iyAE_1_gps_generated.png?v=1781166752"}],"url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/collections\/pasta-fresca-1.oembed","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}