{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-san-michele-250ml-500ml","title":"Vinaigre Balsamique de Modène IGP San Michele","description":"\u003ch2\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP San Michele - 250 ml \/ 500 ml\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/LogoIGP_480x480.png?v=1705504193\" alt=\"Logo IGP - Indication Géographique Protégée\" width=\"147\" height=\"147\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena IGP San Michele\u003c\/strong\u003e est le produit de base de la gamme, au goût fort, déterminé et caractéristique. Il est conçu pour ceux qui recherchent un vinaigre balsamique de Modène IGP simple, naturel et adapté à un usage quotidien en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec une évaluation interne de \u003cstrong\u003e1 sur 6\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de qualité de la vinaigrerie, San Michele est idéal pour les salades, les légumes, les sauces, les marinades de viande ou de poisson et les préparations où une note balsamique prononcée mais pratique à doser est nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP :\u003c\/strong\u003e produit certifié à Indication Géographique Protégée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau de base de la gamme :\u003c\/strong\u003e niveau 1 sur 6 dans la sélection de la vinaigrerie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût fort et déterminé :\u003c\/strong\u003e adapté aux assaisonnements, sauces et marinades.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensité 1,13 :\u003c\/strong\u003e fluide, pratique et facile à utiliser.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellent pour un usage quotidien :\u003c\/strong\u003e idéal sur les salades, les légumes, la viande et le poisson.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs ni colorants :\u003c\/strong\u003e préparé avec du moût de raisin cuit et du vinaigre de vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVérifiez toujours la disponibilité effective du format choisi lors de l'achat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe goût du vinaigre balsamique IGP San Michele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSan Michele a un profil décidé, direct et aromatique. Il est moins dense que les autres vinaigres de la gamme, mais c'est précisément pour cette raison qu'il est pratique pour assaisonner les salades, les légumes et les préparations quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un bon choix pour ceux qui souhaitent un vinaigre balsamique de Modène IGP simple, polyvalent et adapté à un usage fréquent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vinaigre balsamique de Modène IGP San Michele est indiqué pour assaisonner, mariner et enrichir les sauces et les trempettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est excellent sur :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eles salades ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles légumes crus et cuits ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles légumes grillés ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles sauces et les trempettes ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles marinades pour viande ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles marinades pour poisson ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eles plats froids et les recettes quotidiennes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIl peut être utilisé cru, dans les marinades ou ajouté aux sauces pour donner une note balsamique plus prononcée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn balsamique simple pour la cuisine de tous les jours\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSan Michele est le produit le plus essentiel de l'échelle de qualité de la vinaigrerie. Il est conçu pour ceux qui recherchent la praticité, le goût et la polyvalence, sans avoir besoin d'utiliser un produit plus dense ou de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez une sélection plus douce et équilibrée, vous pouvez également envisager l' \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-terramara-250ml-500ml\" title=\"Aceto Balsamico di Modena IGP Terramara\"\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena IGP Terramara\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, ou les versions supérieures comme Santa Lucia, Quattro Madonne, Oromoro et Invecchiato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine et certification\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Aceto Balsamico di Modena IGP est un produit certifié à \u003cstrong\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/strong\u003e. Cette certification protège le lien avec le territoire de Modène et le respect du cahier des charges de production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoût de raisin cuit, vinaigre de vin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % naturel, sans ajout de conservateurs ni de colorants.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDensité\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1,13\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÉchelle de qualité de la vinaigrerie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 sur 6 - Base.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducteur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit par \u003cstrong\u003eAcetaia Montale Rangone\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe produit n'a pas de véritable date de péremption ; la loi indique une durée de conservation de \u003cstrong\u003e10 ans\u003c\/strong\u003e. Toujours se référer à l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eusage quotidien en cuisine ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003esalades et légumes ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emarinades pour viande ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emarinades pour poisson ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003esauces et trempettes ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eplats froids ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui recherchent un vinaigre balsamique de Modène IGP de base, pratique et polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDécouvrez également\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-terramara-250ml-500ml\" title=\"Aceto Balsamico di Modena IGP Terramara\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Terramara\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-santa-lucia-250ml-500ml\" title=\"Aceto Balsamico di Modena IGP Santa Lucia\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Santa Lucia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-quattro-madonne-250ml\" title=\"Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Quattro Madonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/oro-moro-condimento-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-100ml\" title=\"Aceto Balsamico di Modena IGP Oromoro\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-invecchiato\" title=\"Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Vieilli\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\" title=\"Guida alle specialità modenesi\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide des spécialités de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ - Vinaigre Balsamique de Modène IGP San Michele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Vinaigre Balsamique de Modène IGP San Michele ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est le vinaigre balsamique de Modène IGP de base de la gamme, au goût fort et déterminé, conçu pour un usage quotidien, les salades, les légumes, les sauces et les marinades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue signifie IGP ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIGP signifie Indication Géographique Protégée. C'est une certification qui protège le lien du produit avec le territoire et le respect du cahier des charges de production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels ingrédients contient-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl contient du moût de raisin cuit et du vinaigre de vin. Il ne contient ni conservateurs ni colorants ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est sa densité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl a une densité de \u003cstrong\u003e1,13\u003c\/strong\u003e, il est donc fluide, pratique et facile à doser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est indiqué pour les salades, les légumes, les sauces, les trempettes et les marinades pour viande ou poisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre San Michele et Terramara ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSan Michele a une échelle de qualité de 1 sur 6 et est le produit de base de la gamme. Terramara est le niveau suivant, avec une échelle de 2 sur 6, un goût plus équilibré et une plus grande aromaticité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConvient-il pour mariner la viande et le poisson ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est également indiqué pour les marinades de viande et de poisson, ainsi que pour les sauces et les assaisonnements quotidiens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA-t-il une date de péremption ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit n'a pas de véritable date de péremption ; la loi indique une durée de conservation de 10 ans. Toujours vérifier l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Montale Rangone","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":45913495339303,"sku":"ABM0001","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":45913495372071,"sku":"ABM0002","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-IGP-San-Michele-250ml-500ml-Modena-Food-Boutique-7441.jpg?v=1774685533","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-san-michele-250ml-500ml","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}