{"product_id":"belsone-di-nonantola-400-gr-certificazione-tradizione-e-sapori-di-modena","title":"BELSONE DI NONANTOLA - 400 GR. - Certification Tradition et Saveurs de Modène","description":"\u003ch2\u003ePâtisserie typique de Modène - 400 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"139\" width=\"149\" alt=\"Logo Tradizione e Sapori di Modena\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBelsone di Nonantola\u003c\/strong\u003e est l'un des desserts les plus anciens et les plus représentatifs de la tradition de Modène. Avec sa forme ovale caractéristique et son goût simple, doux et moelleux, c'est un produit de boulangerie qui raconte la cuisine maison et les recettes transmises au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparé avec des ingrédients essentiels comme la farine, le sucre, les œufs, le beurre et le lait, le Belsone est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter, après le repas ou pour accompagner des compotes, des confitures et un bon verre de vin de paille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert typique de Modène :\u003c\/strong\u003e une spécialité historique de la région de Nonantola et du bas Modenese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification Tradition et Saveurs de Modène :\u003c\/strong\u003e reconnaissance liée aux spécialités du terroir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecette simple et traditionnelle :\u003c\/strong\u003e farine, sucre, œufs, beurre et lait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût doux et moelleux :\u003c\/strong\u003e idéal pour le petit-déjeuner, le goûter et le dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfait avec des compotes et des confitures :\u003c\/strong\u003e excellent avec des fruits des bois, des mûres, des cerises et des confitures artisanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique :\u003c\/strong\u003e emballage de 400 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmballage de \u003cstrong\u003e400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'histoire du Belsone di Nonantola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Belsone di Nonantola est un ancien gâteau, très répandu dans la partie basse de la province de Modène. Historiquement, on pense que le nom \"Belsone\" dérive de \"pain de bénédiction\", car dans le passé, il était de tradition de faire bénir le gâteau à l'église à l'occasion du Samedi Saint ou de fêtes particulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui encore, il représente l'une des spécialités les plus reconnaissables de la pâtisserie traditionnelle de Modène : un gâteau simple, authentique et adapté à de nombreux moments de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le déguster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Belsone est excellent nature, coupé en tranches, mais il se prête aussi très bien à des associations sucrées et gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le servir avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecompote de mûres ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecompote de fruits des bois ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econfiture de cerises ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emiel ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrèmes sucrées ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evin de paille ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecafé, thé ou lait chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour un accord très lié au territoire, vous pouvez le servir avec une confiture ou une compote de cerises de Vignola, comme la \u003ca title=\"Composta di Ciliegia Giorgia di Vignola senza zuccheri aggiunti\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/composta-di-ciliegia-giorgia-di-vignola-320-gr-senza-zuccheri-aggiunti\"\u003e\u003cstrong\u003eCompote de cerises Giorgia de Vignola sans sucres ajoutés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarine de blé tendre type « 00 »\u003c\/strong\u003e, sucre, \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, beurre (\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e), \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, poudre à lever : agents levants E450(i), E500(ii), auxiliaire technologique : amidon de maïs, arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003eblé, des œufs et du lait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir des traces de :\u003c\/strong\u003e fruits à coque, arachides, soja et moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVérifiez toujours l'étiquette du produit reçu avant de le consommer, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, loin des sources de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDate de péremption\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe produit a une durée indicative de \u003cstrong\u003e15 jours à compter de la date de production\u003c\/strong\u003e à température ambiante. Toujours se référer à l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 1406 kJ \/ 336 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 8,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 51,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont sucres :\u003c\/strong\u003e 16,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 10,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont acides gras saturés :\u003c\/strong\u003e 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epetit-déjeuner ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egoûter ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efin de repas ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaccords avec des compotes et des confitures ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epaniers cadeaux gastronomiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui recherchent une pâtisserie typique de Modène, simple et traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrez aussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Composta di Ciliegia Giorgia di Vignola senza zuccheri aggiunti\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/composta-di-ciliegia-giorgia-di-vignola-320-gr-senza-zuccheri-aggiunti\"\u003e\u003cstrong\u003eCompote de cerises Giorgia de Vignola sans sucres ajoutés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Amaretti di Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/amaretti-di-modena-250-gr-certificazione-tradizione-e-sapori-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eAmaretti de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Guida alle specialità modenesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide des spécialités de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Belsone di Nonantola\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Belsone di Nonantola ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un gâteau traditionnel de Modène, de forme ovale, préparé avec des ingrédients simples comme la farine, le sucre, les œufs, le beurre et le lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'appelle-t-on Belsone ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelon la tradition, le nom pourrait dériver de \"pain de bénédiction\", car autrefois le gâteau était béni à l'église lors de fêtes particulières.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est son poids ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage pèse \u003cstrong\u003e400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le manger ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être dégusté nature, coupé en tranches, ou accompagné de compotes, confitures, miel, crèmes sucrées, thé, café ou vin de paille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quoi s'accorde-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est excellent avec des compotes de mûres, de fruits des bois, de cerises, des confitures artisanales et du vin de paille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Il contient du blé, des œufs et du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, soja et moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl doit être conservé dans un endroit frais et sec, à température ambiante, loin des sources de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps se conserve-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa durée indicative est de 15 jours à compter de la date de production. Vérifiez toujours l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePossède-t-il une certification territoriale ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la fiche mentionne la Certification Tradition et Saveurs de Modène\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit par Pasticceria Modenese.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Modenese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006981685543,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/BELSONE-DI-NONANTOLA-400-GR-Certificazione-Tradizione-e-Sapori-di-Modena-Modena-Food-Boutique-6195.jpg?v=1774685610","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/products\/belsone-di-nonantola-400-gr-certificazione-tradizione-e-sapori-di-modena","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}