{"product_id":"cipolla-con-aceto-balsamico","title":"Oignon au vinaigre balsamique de Modène","description":"\u003ch2\u003eConfit artisanal de 250 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eOignon au Vinaigre Balsamique de Modène\u003c\/strong\u003e est un confit artisanal au goût riche, harmonieux et aigre-doux. La douceur naturelle de l'oignon rencontre les notes aromatiques du Vinaigre Balsamique de Modène, créant un condiment doux et enveloppant, parfait pour les planches, les fromages, la charcuterie et les plats principaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisson lente concentre les saveurs et donne au confit une consistance agréable, idéale pour tartiner sur des crostini, des tigelle chaudes ou pour accompagner du Parmigiano Reggiano et de la charcuterie typique émilienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi la choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfit artisanal :\u003c\/strong\u003e produit par Alba di Montegibbio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût aigre-doux :\u003c\/strong\u003e oignon, vinaigre balsamique et sucre en équilibre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs :\u003c\/strong\u003e produit naturel, simple et polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfait pour les planches :\u003c\/strong\u003e excellent avec les fromages, la charcuterie, les tigelle et le gnocco fritto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal avec le Parmigiano Reggiano :\u003c\/strong\u003e met en valeur les fromages affinés et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePot en verre de \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût du confit d'oignon au Vinaigre Balsamique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe confit a une douceur moyenne, avec des notes caramélisées données par l'oignon et le sucre. Le Vinaigre Balsamique de Modène ajoute une agréable composante aigre-douce et aromatique, rendant le goût équilibré et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un confit conçu pour ceux qui aiment les combinaisons sucré-salé et qui veulent enrichir les planches, les sandwichs gourmands, les crostini et les plats principaux avec une touche simple mais raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Oignon au Vinaigre Balsamique de Modène est prêt à être servi et peut être utilisé en petites quantités pour donner du caractère aux plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Mois\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epecorino affiné ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprovolone et caciocavallo ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egorgonzola doux et fromages bleus ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esalami et charcuteries typiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviandes de porc, rôtis et bouillis ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebœuf, tagliata et rosbif ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrostini chauds et sandwichs gourmands.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdées d'accords rapides\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrostino chaud :\u003c\/strong\u003e pain grillé, copeaux de Parmigiano Reggiano et une cuillère à café de confit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTigella gourmande :\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Tigelle modenesi cotte\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eTigella modénoise\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, salami et une fine couche de confit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche modénoise :\u003c\/strong\u003e charcuterie, Parmigiano Reggiano, \u003ca title=\"Gnocco Fritto di Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et confit d'oignon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlat principal :\u003c\/strong\u003e rôti de porc ou bouilli avec une petite quantité de confit à côté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eParfait pour les planches et les apéritifs modénois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe confit est particulièrement indiqué pour créer des planches riches et spectaculaires. À côté du Parmigiano Reggiano, de la charcuterie, des tigelle et du gnocco fritto, il ajoute une note aigre-douce qui rend chaque dégustation plus complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un apéritif modénois simple et savoureux, servez-le avec du \u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, des \u003ca title=\"Tigelle modenesi cotte\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eTigelle modénoises cuites\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et du \u003ca title=\"Gnocco Fritto di Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOignons, vinaigre balsamique, sucre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToujours se référer à l'étiquette du produit reçu pour les informations de conservation actualisées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eplateaux de charcuterie et de fromages ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eapéritifs modénois ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etigelle et gnocco fritto ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano et fromages affinés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esandwichs gourmands et crostini ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviandes rôties, bouillis et plats principaux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui recherchent un confit artisanal aigre-doux et polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrez aussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Tigelle modenesi cotte\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eTigelle modénoises cuites\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Gnocco Fritto di Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Salame Campagnolo\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/salame-campagnolo-500gr\"\u003e\u003cstrong\u003eSalami Campagnolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Guida alle specialità modenesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide des spécialités modénoises\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Oignon au Vinaigre Balsamique de Modène\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que l'Oignon au Vinaigre Balsamique de Modène ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un confit artisanal aigre-doux préparé avec des oignons, du vinaigre balsamique et du sucre, conçu pour accompagner les fromages, la charcuterie, les viandes et les planches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le poids du pot ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format est un pot en verre de \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels fromages se marie-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl se marie très bien avec le Parmigiano Reggiano, le pecorino affiné, le provolone, le caciocavallo et les fromages bleus comme le gorgonzola doux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient-il pour la charcuterie et les planches ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est parfait avec le salami, la charcuterie typique, les tigelle, le gnocco fritto et les planches émiliennes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je l'utiliser avec de la viande ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est excellent avec les rôtis de porc, les bouillis, le bœuf, la tagliata et le rosbif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il des conservateurs ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fiche produit indique que c'est un produit naturel, sans conservateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl doit être conservé dans un endroit frais et sec. Après ouverture, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient-il pour un apéritif modénois ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est idéal pour un apéritif modénois avec du Parmigiano Reggiano, de la charcuterie, des tigelle et du gnocco fritto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit par Alba di Montegibbio Azienda Agricola.\u003c\/p\u003e","brand":"Alba di Montegibbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56438102786428,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/cipolla_con_aceto_balsamico_in_campagna.png?v=1774685763","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/products\/cipolla-con-aceto-balsamico","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}