{"product_id":"oro-moro-condimento-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-100ml","title":"Vinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro - 250ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP - OROMORO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg height=\"149\" width=\"149\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/LogoIGP_480x480.png?v=1705504193\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro - 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro\u003c\/strong\u003e est un condiment de haute qualité, au goût doux, équilibré et agréable. Il se positionne dans le haut de gamme des Vinaigres Balsamiques de Modène IGP et est conçu pour ceux qui recherchent un produit polyvalent, élégant et adapté aussi bien à la cuisine quotidienne qu'à des accords plus raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une évaluation interne de \u003cstrong\u003e5 sur 6\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de qualité de la vinaigrerie, Oromoro offre une agréable harmonie entre douceur et acidité, avec une densité qui le rend idéal sur les viandes, les fromages affinés et les plats traditionnels émiliennes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP :\u003c\/strong\u003e produit certifié Indication Géographique Protégée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute qualité :\u003c\/strong\u003e échelle de qualité 5 sur 6 dans la sélection de la vinaigrerie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût doux et équilibré :\u003c\/strong\u003e agréable au palais et très polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensité 1,32 :\u003c\/strong\u003e bonne consistance, idéale aussi bien à cru qu'en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfait avec le Parmigiano Reggiano :\u003c\/strong\u003e l'un des accords les plus naturels et typiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs ni colorants :\u003c\/strong\u003e préparé avec du moût de raisin cuit et du vinaigre de vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBouteille de \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût du Vinaigre Balsamique IGP Oromoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOromoro a un goût doux, équilibré et agréablement harmonieux. Sa structure le rend adapté à de nombreuses préparations, sans être excessif ou masquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent un Vinaigre Balsamique de Modène IGP haut de gamme, mais plus accessible que les vinaigres affinés plus précieux ou les Vinaigres Balsamiques Traditionnels AOP.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Vinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro est indiqué aussi bien à cru qu'en fin de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano AOP 24 Mois\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efromages affinés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviandes rouges ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egibiers ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erôtis et braisés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elégumes grillés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esalades composées ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplateaux de produits typiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour en préserver le parfum et l'harmonie, ajoutez-le de préférence \u003cstrong\u003een fin de cuisson\u003c\/strong\u003e ou directement à cru sur le plat prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccord recommandé avec le Parmigiano Reggiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'accord naturel d'Oromoro est avec le \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP\u003c\/strong\u003e. Sa douceur équilibrée met en valeur la saveur salée du fromage sans en masquer le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une dégustation simple et typiquement modénaise, servez-le sur des copeaux de \u003ca title=\"Parmigiano Reggiano AOP 24 Mois\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et certification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Vinaigre Balsamique de Modène IGP est un produit certifié \u003cstrong\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/strong\u003e. Cette certification protège le lien avec le territoire de Modène et le respect des règles de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoût de raisin cuit, vinaigre de vin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % naturel, sans ajout de conservateurs ni de colorants.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDensité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1,32\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÉchelle de qualité de la vinaigrerie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 sur 6 - Haute qualité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProducteur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduit par \u003cstrong\u003eAcetaia Montale Rangone\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit n'a pas de date de péremption réelle ; la loi indique une durée de conservation de \u003cstrong\u003e10 ans\u003c\/strong\u003e. Toujours se référer à l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaccords avec le Parmigiano Reggiano ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplateaux de fromages et charcuteries ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviandes rouges et gibiers ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erôtis et braisés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elégumes grillés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eapéritifs modénais ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui recherchent un Vinaigre Balsamique de Modène IGP de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrez aussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano AOP 24 Mois\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Vinaigre Balsamique de Modène IGP Vieilli\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-invecchiato\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP Vieilli\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP Affiné 12 ans\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/aceto-balsamico-tradizionale-di-modena-dop-affinato-12-anni-100ml\"\u003e\u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP Affiné 12 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Guide des spécialités modénaises\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide des spécialités modénaises\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Vinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un Vinaigre Balsamique de Modène IGP de haute qualité, au goût doux, équilibré et agréable, produit par Acetaia Montale Rangone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQue signifie IGP ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIGP signifie Indication Géographique Protégée. C'est une certification qui protège le lien du produit avec le territoire et le respect des règles de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels ingrédients contient-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl contient du moût de raisin cuit et du vinaigre de vin. Il ne contient ni conservateurs ni colorants ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est sa densité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl a une densité de \u003cstrong\u003e1,32\u003c\/strong\u003e, adaptée aussi bien à l'utilisation à cru qu'en fin de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal sur le Parmigiano Reggiano, les fromages affinés, les viandes rouges, le gibier, les rôtis, les légumes grillés, les salades composées et les plateaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre Oromoro et l'IGP Vieilli ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOromoro est un Vinaigre Balsamique IGP haut de gamme, avec une échelle de qualité de 5 sur 6. L'IGP Vieilli est le niveau supérieur dans la sélection de la vinaigrerie, avec une échelle de 6 sur 6 et une structure encore plus précieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-il adapté au Parmigiano Reggiano ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est l'un des accords les plus recommandés : quelques gouttes sur des copeaux de Parmigiano Reggiano AOP créent une dégustation simple et très modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA-t-il une date de péremption ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit n'a pas de date de péremption réelle ; la loi indique une durée de conservation de 10 ans. Vérifier toujours l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Montale Rangone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45906922471719,"sku":"ABM0052","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-IGP-Oromoro-250ml-Modena-Food-Boutique-5978.jpg?v=1774685518","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/products\/oro-moro-condimento-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-100ml","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}