{"product_id":"salame-campagnolo-500gr","title":"Salami Campagnolo","description":"\u003ch2\u003eSaucisson Campagnard - environ 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSaucisson Campagnard\u003c\/strong\u003e est un saucisson au goût équilibré, authentique et traditionnel, né de la culture paysanne émilienne. Il est élaboré à partir de viandes de porc sélectionnées et travaillé avec soin pour obtenir sa texture moyenne typique et une saveur équilibrée, pleine et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal pour les planches apéritives, les apéritifs, les dîners rustiques et les moments conviviaux. Servi en tranches, il s'accorde parfaitement avec les tigelle, le gnocco fritto, le Parmigiano Reggiano et le Vinaigre Balsamique de Modène.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition paysanne :\u003c\/strong\u003e un saucisson simple, authentique et plein de caractère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût doux et équilibré :\u003c\/strong\u003e parfait même pour ceux qui recherchent un saucisson pas trop agressif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHachage moyen :\u003c\/strong\u003e texture agréable et coupe rustique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit par Franceschini Gino e C. SRL :\u003c\/strong\u003e salaisonnerie liée à la tradition de Modène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour les planches émiliennes :\u003c\/strong\u003e excellent avec les tigelle, le gnocco fritto, les fromages et les confitures.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaucisson d'environ \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e les poids indiqués sont variables et soumis à une tolérance d'environ 10 %, car il s'agit d'un produit artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût du Saucisson Campagnard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Saucisson Campagnard se distingue par sa saveur douce et harmonieuse. La sélection des coupes de viande et le hachage moyen donnent naissance à un saucisson équilibré, parfumé et adapté à de nombreuses occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un produit parfait pour ceux qui aiment les saveurs authentiques de la charcuterie émilienne et souhaitent apporter à table un saucisson polyvalent, adapté aussi bien à l'apéritif qu'à une planche plus riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoupez le Saucisson Campagnard en tranches pas trop fines et servez-le à température ambiante, afin d'en valoriser le parfum et la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est excellent avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Tigelle modenesi cotte\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eTigelle modenese cuites\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Gnocco Fritto di Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econfitures et confits artisanaux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinaigre Balsamique de Modène ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epain rustique et produits de boulangerie salés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eParfait pour les apéritifs et les planches de Modène\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Saucisson Campagnard est un choix idéal pour créer une planche émilienne simple mais riche en saveurs. Accompagnez-le de tigelle chaudes, de gnocco fritto, de Parmigiano Reggiano et de quelques confits pour un apéritif typique, convivial et très apprécié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc, sel, dextrose, fructose, épices et arômes, antioxydant E300, conservateurs E250 - E252.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAffinage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003e20 à 40 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de le conserver dans un endroit frais, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa période de consommation optimale est de \u003cstrong\u003e7 mois à compter de la date de production\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 373 kcal \/ 1547 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont sucres :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 30 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont acides gras saturés :\u003c\/strong\u003e 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten :\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 3 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour garantir une qualité maximale et éviter les immobilisations chez les transporteurs, les produits tels que les charcuteries, le Parmigiano Reggiano et les jambons sont normalement expédiés les \u003cstrong\u003elundi, mardi et mercredi pour l'Italie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eapéritifs de Modène ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplanches de charcuterie et fromages ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edîners rustiques et conviviaux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaccords avec les tigelle et le gnocco fritto ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epaniers cadeaux gastronomiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui recherchent un saucisson doux, traditionnel et polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrez aussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Tigelle modenesi cotte\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tigelle-cotte-crescentine\"\u003e\u003cstrong\u003eTigelle modenese cuites\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Gnocco Fritto di Modena\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/gnocco-fritto\"\u003e\u003cstrong\u003eGnocco Fritto de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-mesi\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Guida alle specialità modenesi\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide des spécialités de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Saucisson Campagnard\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Saucisson Campagnard ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un saucisson de la tradition paysanne émilienne, au goût doux et équilibré, élaboré à partir de viandes de porc sélectionnées et d'un hachage moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est son poids ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit pèse environ \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e, avec une tolérance d'environ 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQui le produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est produit par \u003cstrong\u003eFranceschini Gino e C. SRL\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le servir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de le servir à température ambiante, coupé en tranches, sur une planche avec des tigelle, du gnocco fritto, du Parmigiano Reggiano et d'autres produits typiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quoi s'accorde-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde très bien avec les Tigelle modenese, le Gnocco Fritto, le Parmigiano Reggiano, le Vinaigre Balsamique de Modène, les confits et le pain rustique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps se conserve-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa période de consommation optimale est de 7 mois à compter de la date de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de le conserver dans un endroit frais, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fiche produit indique un taux de gluten inférieur à 3 mg\/kg. En cas de maladie cœliaque ou d'intolérances, toujours vérifier l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit par Franceschini Gino e C. SRL.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762537521447,"sku":"A4","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Salame-Campagnolo-Modena-Food-Boutique-8533.png?v=1774685776","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/products\/salame-campagnolo-500gr","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}