{"product_id":"salamella-oassita-600gr","title":"Salamelle Sauté","description":"\u003ch2\u003eSALAMELLA PASSITA - env. 600g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFranceschini Gino e C. SRL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne véritable Spécialité !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa forme incurvée en fer à cheval, trapue et courte, est habilement travaillée par les maîtres charcutiers.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes meilleures viandes de porc sont sélectionnées pour conserver une tendreté naturelle.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'affinage lent, qui lui a valu le nom de \"passita\" (vieillie), est choisi spécifiquement pour lui conférer sa délicatesse inimitable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMême les épices sont utilisées avec parcimonie pour ne pas altérer le goût harmonieux des viandes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eN.B. : LES POIDS INDIQUÉS SONT VARIABLES ET SOUMIS À UNE TOLÉRANCE D'ENVIRON 10 %.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e : Viande de Porc (uniquement viande Italienne), Sel, Dextrose, Fructose, Épices et Arômes, Antioxydant E300, Conservateurs E250 - E252.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAGE\u003c\/strong\u003e : de 15 à 40 jours.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVATION\u003c\/strong\u003e : il est conseillé de conserver dans un endroit frais\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDATE LIMITE DE CONSOMMATION\u003c\/strong\u003e : La période optimale de consommation est de 4 mois à compter de la date de production.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉNERGIE 373 kcal 1547 kj\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROTÉINES 24 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLUCIDES 0 gr. dont sucres 0 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATIÈRES GRASSES 30 gr. dont acides gras saturés 10 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSEL 3,8 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGluten \u0026lt; 3mg\\kg\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763157688615,"sku":"A15","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Salamella-Passita-Modena-Food-Boutique-2251.png?v=1774685836","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/fr\/products\/salamella-oassita-600gr","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}