{"product_id":"tortellini","title":"Tortellini di Modena - Tradizioni e Sapori","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"142\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMarchio - Tradizioni e Sapori\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB: le spedizioni della Pasta Fresca vengono effettuate normalmente di \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMartedì\u003c\/span\u003e per ordini ricevuti fino alla Domenica precedente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ importante che il destinatario si assicuri di essere presente al momento della consegna.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eTortellini di Modena - Tradizioni e Sapori\u003c\/strong\u003e sono una pasta fresca all’uovo con ripieno di \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMortadella Bologna IGP\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eProsciutto Crudo\u003c\/strong\u003e, prodotti seguendo il disciplinare ufficiale depositato presso la Camera di Commercio di Modena, Aut. n° 5 del 14\/04\/2004.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRacchiudono tutto il sapore autentico della tradizione modenese: una sfoglia sottile e delicata avvolge un ripieno ricco, saporito e profumato, preparato con ingredienti selezionati e senza aggiunta di aromi, conservanti o pangrattato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConfezione da 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato da 2000 g\u003c\/strong\u003e, composto da 4 confezioni da 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI tortellini sono confezionati in ATM e facilmente conservabili in frigorifero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché sceglierli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta modenese autentica:\u003c\/strong\u003e prodotti secondo il disciplinare ufficiale depositato presso la Camera di Commercio di Modena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRipieno ricco e pregiato:\u003c\/strong\u003e con Parmigiano Reggiano DOP, Mortadella Bologna IGP e Prosciutto Crudo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta fresca all’uovo:\u003c\/strong\u003e sfoglia semplice, sottile e delicata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza aromi, conservanti e pangrattato aggiunti:\u003c\/strong\u003e nel rispetto della genuinità della ricetta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfetti per le occasioni speciali:\u003c\/strong\u003e ideali in brodo, con crema di formaggio o con altri condimenti delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl gusto della tradizione modenese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa prima ricetta scritta dei tortellini risale addirittura al 1300: una sfoglia sottile che avvolge un ricco ripieno di carne e Parmigiano Reggiano. Oggi, con la stessa passione e rispetto per la storia, questi tortellini portano in tavola uno dei simboli più amati della cucina modenese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono perfetti per il pranzo della domenica, per le feste, per una cena importante o semplicemente per chi desidera gustare a casa un grande classico della tradizione emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome gustarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più tradizionale per servire i tortellini è in brodo caldo, dove la sfoglia e il ripieno esprimono al meglio profumo, equilibrio e intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono ottimi anche con condimenti delicati e cremosi, capaci di valorizzarne il ripieno senza coprirne il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una proposta già completa, scopri anche il kit \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-in-crema-di-formaggio-naturale\" title=\"Tortellini in Crema di Formaggio Naturale\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini in Crema di Formaggio Naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebrodo di carne;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/crema-di-formaggio-naturale\" title=\"Crema di Formaggio Naturale\"\u003e\u003cstrong\u003eCrema di Formaggio Naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano DOP grattugiato;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena, se serviti in modo più creativo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLambrusco o vini emiliani di buona struttura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfoglia:\u003c\/strong\u003e farina di grano tenero tipo “00”, uova 27%, semola di grano duro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRipieno:\u003c\/strong\u003e carne di suino 26%, Parmigiano Reggiano DOP 24% (latte, sale, caglio), Mortadella Bologna IGP 21% (carne di suino, trippino di suino, sale, aromi naturali, pepe, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo 18% (carne di suino e sale), carne di bovino 9%, sale, noce moscata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003egrano, uova, latte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere: \u003cstrong\u003epistacchio, senape, lupino e soia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerificare sempre l’etichetta del prodotto ricevuto prima del consumo, soprattutto in caso di allergie o intolleranze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservare in frigorifero secondo le indicazioni riportate sull’etichetta del prodotto ricevuto. Una volta aperta la confezione, consumare entro breve tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeale per\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epranzi della domenica;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecene in famiglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efeste e occasioni speciali;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etortellini in brodo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etortellini con crema di formaggio;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echi vuole portare in tavola un grande classico modenese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Tortellini di Modena\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChe cosa sono i Tortellini di Modena?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSono una pasta fresca all’uovo ripiena, tipica della tradizione modenese, preparata con ingredienti come Parmigiano Reggiano DOP, Mortadella Bologna IGP, Prosciutto Crudo e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn quali formati sono disponibili?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSono disponibili nel formato da \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e e nel formato da \u003cstrong\u003e2000 g\u003c\/strong\u003e, composto da 4 confezioni da 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si cucinano?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più tradizionale è cuocerli e servirli in brodo caldo. Possono essere gustati anche con condimenti delicati, come la Crema di Formaggio Naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContengono pangrattato?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenza pangrattato aggiunto e con ingredienti selezionati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSono adatti per un pranzo importante?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì, sono perfetti per pranzi della domenica, feste, cene speciali e occasioni conviviali in cui vuoi servire un grande classico della tradizione modenese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosso acquistarli già abbinati a un condimento?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì. Puoi scegliere il kit \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini-in-crema-di-formaggio-naturale\" title=\"Tortellini in Crema di Formaggio Naturale\"\u003e\u003cstrong\u003eTortellini in Crema di Formaggio Naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, che include già tortellini e crema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si conservano?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI tortellini sono confezionati in ATM e vanno conservati in frigorifero, seguendo sempre le indicazioni riportate sull’etichetta del prodotto ricevuto.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":55041023869308,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 gr","offer_id":55041023902076,"sku":"","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Piatto_di_Tortellini_in_Brodo.png?v=1775568568","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.live\/products\/tortellini","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}